Durbach Chardonnay - Weingut Markgraf von Baden

Con la bodega Markgraf von Baden Durbach Chardonnay llega a la copa un vino blanco de primera clase. Aquí se presenta con un color dorado intenso y maravilloso. El bouquet de este vino blanco de Baden seduce con notas de mirabel, physalis, nectarina y membrillo. Justo su carácter afrutado hace que este vino sea tan especial.

En boca, el Durbach Chardonnay de la bodega Markgraf von Baden comienza de manera agradable, aromática, afrutada y equilibrada. En boca, la textura de este vino blanco potente se presenta maravillosamente densa. El final de este vino blanco juvenil de la región vitivinícola de Baden, más concretamente de Durbach, finalmente cautiva con un buen retrogusto.

Vinificación del Durbach Chardonnay de la bodega Markgraf von Baden

El potente Durbach Chardonnay de Alemania es un vino varietal, elaborado con la variedad de uva Chardonnay. Después de la cosecha manual, las uvas llegan de inmediato a la bodega. Allí son seleccionadas y cuidadosamente desgajadas. A continuación, se lleva a cabo la fermentación en tanque de acero inoxidable y en madera grande a temperaturas controladas. A la fermentación le sigue un envejecimiento durante unos meses sobre las lías finas, antes de que finalmente se trasegue el vino.

Recomendación de maridaje para el Durbach Chardonnay de la bodega Markgraf von Baden

Este vino blanco alemán debería disfrutarse bien fresco, a 8 - 10°C. Es perfecto como vino acompañante para ensalada de verduras con remolacha, curry de pescado con coco y lima o pasta con albóndigas de salchicha.

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