Fruit de Mer Cuvée weiß - Seebrich

En la copa, el blanco Fruit de Mer Cuvée de Seebrich presenta un brillante color amarillo claro. Esta cuvée alemana revela en la copa notas maravillosamente expresivas de grosellas, manzana verde y limones. También hay toques de otras frutas.

En boca, el Fruit de Mer Cuvée blanco de Seebrich comienza maravillosamente seco, adherente y aromático, y a pesar de su apariencia seca en el paladar, este vino blanco deleita con un fundido jugoso y un dulzor residual finamente entretejido. La textura de este equilibrado vino blanco es maravillosamente ligera en el paladar. El blanco Fruit de Mer Cuvée es extraordinariamente fresco y vivo en el paladar gracias a su característica acidez frutal. El final de este vino blanco de la región vinícola de Rheinhessen tiene un regusto maravilloso.

Vinificación del Fruit de Mer Cuvée blanco de Seebrich

La base del equilibrado Fruit de Mer Cuvée blanco de Rheinhessen son las uvas de las variedades Müller-Thurgau, Riesling y Sauvignon Blanc. Tras la vendimia, las uvas se transportan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación, fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La fermentación va seguida de una maduración sobre las lías finas durante varios meses antes de que el vino se embotelle finalmente.

Recomendación de maridaje para Seebrich Fruit de Mer Cuvée blanco

Este vino blanco de Alemania se disfruta mejor frío a 8 - 10°C. Es el acompañamiento perfecto para verduras al wok con pescado, ensalada afrutada de escarola o espaguetis con pesto de yogur y menta.