Viognier trocken - Seebrich

El Viognier de la región vinícola de Rheinhessen se presenta en la copa con un brillante color amarillo dorado. Cuando se vierte en una copa de vino blanco, este vino blanco de Alemania ofrece aromas maravillosamente expresivos de pera, melocotón y limón, redondeados con otros matices afrutados.

En boca, el Viognier de Seebrich comienza maravillosamente seco, con cuerpo y aromático, y a pesar de su perfil de sabor seco, este vino blanco impresiona por su textura jugosa y su dulzor residual elegantemente integrado. En boca, este vino blanco de pies ligeros se caracteriza por una textura increíblemente ligera. Gracias a su viva acidez frutal, el Viognier resulta maravillosamente fresco y vivaz en el paladar. El final de este vino blanco de la región vinícola de Rheinhessen tiene un regusto encantador.

Vinificación de Seebrich Viognier

Este elegante Viognier de Alemania es un vino monovarietal elaborado a partir de la variedad de uva Viognier. Tras la vendimia, las uvas se transportan a la bodega lo más rápidamente posible. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. A la vinificación le sigue una maduración sobre las lías finas durante varios meses antes de que el vino sea finalmente embotellado.

Recomendación de maridaje para el Viognier de Seebrich

Este vino alemán se disfruta mejor frío a 8 - 10°C. Combina perfectamente con ensalada de verduras con remolacha, curry de pescado con coco y lima o verduras al wok con pescado.

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