Kerner Spätlese fruchtig - Weingut Manz

El Kerner Spätlese afrutado de Weingut Manz en Rheinhessen ofrece un brillante color amarillo claro en la copa. Vertido en una copa de vino blanco, este vino blanco de Alemania revela aromas maravillosamente expresivos de fruta estrellada, albaricoque, nectarina y guayaba, redondeados por otros matices afrutados.

En boca, la textura de este vino blanco ligero es maravillosamente aterciopelada. Con su acidez frutal presente, el Kerner Spätlese afrutado es fantásticamente fresco y vivo en el paladar. Al final, este vino blanco de la región vinícola de Rheinhessen deleita con su buena longitud. Una vez más, aparecen notas de melocotón y mirabel. En el final, se añaden notas minerales de los suelos dominados por la marga y la arcilla.

Vinificación del Kerner Spätlese afrutado de la Bodega Manz

El elegante Kerner Spätlese fruity de Alemania es un vino monovarietal elaborado a partir de la variedad de uva Kerner. Las uvas crecen en condiciones óptimas en Rheinhessen. Aquí, las vides hunden sus raíces profundamente en suelos de arcilla y marga. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Al final de la fermentación, el Kerner Spätlese afrutado puede seguir armonizándose en las lías finas durante varios meses.

Recomendaciones gastronómicas para el Kerner Spätlese fruity de Weingut Manz

Beba este vino blanco de Alemania mejor bien frío a 8 - 10°C como vino de acompañamiento de rollitos de primavera rellenos de carne picada, penne de rúcula o pollo al limón y chile con bulgur.

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