Königin Victoriaberg Riesling GG - Joachim Flick

El Königin Victoriaberg Riesling GG de la región vinícola de Rheingau se presenta en la copa con un color amarillo claro brillante. Tras el primer remolino, se percibe un equilibrio de primera clase en este vino blanco, ya que no destaca en las paredes de la copa como acuoso o almibarado o licoroso. La primera nariz del Königin Victoriaberg Riesling GG es halagadora, con pomelo rosa, limones y naranjas. A los componentes afrutados del bouquet se unen matices más afrutado-balsámicos.

Este vino blanco de Joachim Flick es una buena elección para todos los aficionados a los que les gusta el menor dulzor posible en su vino. Al mismo tiempo, sin embargo, nunca se muestra escaso o quebradizo, como cabría esperar naturalmente de un vino de gama alta. En boca, este vino blanco equilibrado se caracteriza por una textura increíblemente densa. Con su concisa acidez frutal, el Königin Victoriaberg Riesling GG se revela impresionantemente fresco y vivaz en el paladar. En el final, este vino blanco de la región vinícola de Rheingau, que se conserva bien, deleita finalmente con su buena longitud. De nuevo aparecen notas de limón y fruta estrellada.

Vinificación del Joachim Flick Königin Victoriaberg Riesling GG

El equilibrado Königin Victoriaberg Riesling GG de Alemania es un vino monovarietal elaborado a partir de la variedad de uva Riesling. La maduración de las uvas para este vino Riesling está influida en gran medida por el clima de la región de cultivo. En el Rheingau, las uvas prosperan en un clima más bien fresco, lo que se refleja, entre otras cosas, en unas uvas especialmente largas y uniformes y un peso del mosto más bien moderado. Tras la vendimia manual, las uvas llegan a la bodega lo antes posible. Aquí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación se realiza a temperatura controlada. Al final .

Recomendaciones gastronómicas para el Joachim Flick Königin Victoriaberg Riesling GG

Este vino blanco de Alemania se disfruta mejor bien frío, a 8 - 10°C. Es perfecto como vino de acompañamiento de espaguetis con pesto de yogur y menta, cazuela de calabaza o ensalada de espárragos con quinoa.

• Más productos de Weingut Joachim Flick