Monzingen Halenberg Riesling GG 1,5 l Magnum - Schäfer-Fröhlich

El Monzingen Halenberg Riesling GG 1,5 l Magnum de Schäfer-Fröhlich de la región de Nahe revela un color amarillo claro brillante en la copa agitada. Al agitar la copa, se percibe un perfecto equilibrio en este vino blanco, ya que no destaca acuoso ni almibarado ni licoroso en las paredes de la copa. En nariz, este vino blanco de Schäfer-Fröhlich revela todo tipo de grosellas blancas, mirabeles, nectarinas, grosellas espinosas y acacias. Por si esto no fuera suficientemente impresionante, se unen caramelos de nata, enebro y hierbas mediterráneas.

El Schäfer-Fröhlich Monzingen Halenberg Riesling GG 1,5 l Magnum impresiona por su sabor elegantemente seco. Se embotelló con una cantidad excepcionalmente baja de azúcar residual. Como cabría esperar de un vino del segmento de los vinos icono, este vino alemán encanta por su finísimo equilibrio a pesar de su sequedad. Un sabor excelente no requiere necesariamente mucho azúcar. En boca, este vino blanco equilibrado se caracteriza por una textura increíblemente fundente. El final de este vino blanco de la región vinícola de Nahe, más concretamente de Monzingen, es cautivador con un hermoso retrogusto.

Vinificación del Monzingen Halenberg Riesling GG 1,5 l Magnum de Schäfer-Fröhlich

La base del equilibrado Monzingen Halenberg Riesling GG 1,5 l Magnum del Nahe son las uvas de la variedad Riesling. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan rápidamente a la bodega. Aquí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. 

Recomendaciones gastronómicas para el Monzingen Halenberg Riesling GG 1.5 l Magnum de Schäfer-Fröhlich

Disfrute de este vino blanco de Alemania mejor frío a 8 - 10°C como acompañamiento de espaguetis con pesto de yogur y menta, ensalada de verduras con remolacha o trucha asada con pera al jengibre.

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