Moscato Peach - Cantine Riunite

El ligero Moscato Peach de Cantine Riunite entra en la copa con un brillante color púrpura. La nariz de este vino rosado de Cantine Riunite muestra todo tipo de fruta estrella, mango, melón gallia, guayaba y piña.

El melocotón Moscato de Cantine Riunite, de paso ligero, nos presenta un sabor increíblemente afrutado en la lengua, lo que se debe, entre otras cosas, a su perfil de sabor residualmente dulce. En boca, la textura de este vino rosado ligero es maravillosamente crujiente. Al final, este vino rosado de la región vitivinícola de Emilia-Romaña deleita con su buena longitud. Una vez más, aparecen notas de fruta estrellada y mango.

Vinificación del Moscato Melocotón de Cantine Riunite

La base de la Cuvée Moscato Peach de Cantine Riunite, de primera clase y maravillosamente elegante, son unas uvas cuidadosamente seleccionadas. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el Moscato Peach puede seguir armonizándose sobre las lías finas durante unos meses. Una vez terminado el vino, el Moscato Peach se armoniza cuidadosamente.

Recomendaciones gastronómicas para el Moscato Peach de Cantine Riunite

Disfrute de este Prosecco Frizzante de Italia muy bien frío a 5 - 7°C como vino de acompañamiento de crema de coco y kéfir, gelatina de leche de almendras con lichis o postre de crema de moras.

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