Moscato Sicilia DOC - Stemmari

El Moscato Sicilia de Stemmari, en Sicilia, tiene un brillante color amarillo platino en la copa y presenta notas maravillosamente expresivas de pera, limón, melocotón y manzana. También hay notas de nuez moscada y flor blanca.

El ligero Stemmari Moscato Sicilia nos presenta un sabor increíblemente afrutado en el paladar, lo cual no es gratuito debido a su dulzor residual. Este vino blanco crujiente es ligero y tiene varias capas en el paladar. Al final, este vino de la región de Sicilia deleita con su hermosa longitud. De nuevo aparecen notas de limón.

Vinificación del Stemmari Moscato Sicilia

La base del elegante Moscato Sicilia de Italia son las uvas de la variedad Moscatel. Tras la vendimia, las uvas se transportan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación, fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el Moscato Sicilia puede seguir armonizándose en las lías finas durante unos meses.

Recomendación gastronómica para el Moscato Sicilia de Stemmari

Este vino blanco de Italia es el acompañamiento perfecto para la trucha asada con pera al jengibre, la ensalada afrutada de escarola o los espaguetis con pesto de yogur y menta

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