Naturbursche Grauburgunder trocken - Weingut Landgraf

En la copa, el Naturbursche Grauburgunder de cultivo ecológico de la casa Weingut Landgraf muestra un color cobre dorado brillantemente reluciente. Con algo de tiempo en la copa, este vino blanco del Viejo Mundo despliega magníficos aromas intensamente expresivos de carambola, papaya, guayaba y piña, redondeados por vainilla, haba de cacao y especias orientales.

El Weingut Landgraf Naturbursche Grauburgunder se presenta al amante del vino deliciosamente seco. Este vino blanco nunca resulta rudo ni austero, como cabría esperar de un vino en el segmento de entrada de gama alta. Gracias a su acidez frutal equilibrada, el Naturbursche Grauburgunder acaricia el paladar con una sensación aterciopelada, sin perder al mismo tiempo su frescura. En el final, este vino blanco juvenil de la región vinícola de Rheinhessen entusiasma con una agradable longitud. Vuelven a mostrarse de nuevo matices de papaya y guayaba.

Vinificación del Naturbursche Grauburgunder de Weingut Landgraf

Este elegante vino blanco de Alemania se elabora de forma ecológica a partir de la variedad Grauburgunder. Tras la vendimia, las uvas llegan lo más rápidamente posible a la bodega. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. A la vinificación le sigue una crianza de varios meses sobre lías finas antes de que el vino sea finalmente embotellado.

Recomendación de maridaje para el Naturbursche Grauburgunder de Weingut Landgraf

Disfrute este vino blanco ecológico de Alemania moderadamente fresco, a 11 - 13 °C, como acompañamiento de ensalada de verduras con remolacha, trucha frita con pera y jengibre o tortilla con salmón e hinojo.

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