Oberbergener Pulverbuck Weißburgunder - Franz Keller

El Oberbergener Pulverbuck Weißburgunder de Franz Keller se presenta con un precioso color amarillo claro con reflejos verdosos. En nariz despliega un delicado bouquet con aromas de manzanas maduras, peras y un toque de cítricos, matizados por notas florales. En boca, este Weißburgunder muestra una frescura y elegancia maravillosas, perfectamente equilibradas por una acidez frutal armoniosa. El vino convence por su cremosidad y un agradable final mineral, largo y envolvente para los sentidos.

Oberbergener Pulverbuck Weißburgunder de Franz Keller - Vinificación y cultivo de las uvas

Las uvas para el Oberbergener Pulverbuck Weißburgunder de Franz Keller se seleccionan a mano en los mejores viñedos de la región. El cultivo se realiza bajo estrictas directrices ecológicas para maximizar la calidad de las uvas. Tras la vendimia, las bayas se prensan suavemente y el mosto fermenta delicadamente a temperaturas controladas. La vinificación se caracteriza por un prolongado contacto con las lías, lo que confiere al vino su complejidad y elegancia. La crianza en nobles barricas de madera aporta un afinamiento adicional de los aromas y otorga a este Weißburgunder su carácter particular.

Oberbergener Pulverbuck Weißburgunder de Franz Keller - Sugerencia de maridaje

El Oberbergener Pulverbuck Weißburgunder de Franz Keller es el acompañante ideal para diversos platos. Armoniza especialmente bien con platos ligeros de pescado, como por ejemplo lucioperca o salmón a la plancha, así como con deliciosas preparaciones de ave. También los platos vegetarianos, como los espárragos o las ensaladas frescas, se realzan de forma excelente con este Weißburgunder. Disfrute de este vino refrescante como broche perfecto de una cena exitosa o simplemente como un exquisito momento de descanso para usted mismo.

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