Oloroso Montilla-Moriles DO 0,5 l - Robles

El Oloroso Montilla-Moriles de Robles de Andalucía revela en la copa de vino un color denso, amarillo dorado. Tras el primer giro, este vino generoso revela una alta viscosidad, que se muestra en marcadas lágrimas en el borde de la copa. En la copa, este Jerez de Robles ofrece aromas de albaricoque seco, pasas y ciruelas, complementados con café/moca. En el paladar, el Oloroso Montilla-Moriles de Robles se abre agradablemente seco, firme y aromático. Potente y complejo, este jerez sedoso se presenta en el paladar. Gracias a su acidez frutal presente, el Oloroso Montilla-Moriles se muestra deliciosamente fresco y vivo en boca. En el final, este vino generoso muy apto para guarda de la región vinícola de Andalucía entusiasma finalmente con una hermosa longitud. Vuelven a aparecer notas de albaricoque seco y pasas.

Vinificación del Robles Oloroso Montilla-Moriles

El potente Oloroso Montilla-Moriles de España es un vino monovarietal, elaborado ecológicamente a partir de la variedad de uva Pedro Ximénez.

Recomendación de maridaje para el Robles Oloroso Montilla-Moriles

Disfrute de este vino generoso ecológico de España moderadamente frío, a 11 - 13°C, como acompañamiento de una crema de kéfir de coco, un postre de melocotón y maracuyá o una mousse de yogur con amapola.

• Más productos de Bodegas Robles