Puré de manzana, albaricoque seco y Pimientos verdes
Riesling trocken - Hans Baer
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Riesling trocken - Hans Baer
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Más información Riesling trocken - Hans Baer
El Riesling de pies ligeros de Hans Baer brilla en la copa con un amarillo claro brillante. En nariz, este vino blanco de Hans Baer revela todo tipo de mostos de manzana y albaricoque seco.
En el paladar, el Riesling de Hans Baer comienza agradablemente seco, adherente y aromático. Ligero y polifacético, este vino blanco crujiente se presenta en el paladar. El final de este joven vino blanco de la región vinícola de Rheinhessen resulta convincente con una buena reverberación.
Vinificación del Riesling de Hans Baer
El elegante Riesling de Alemania es un vino monovarietal, vinificado a partir de la variedad de uva Riesling. Una vez que las uvas han alcanzado la madurez fisiológica perfecta, se vendimian rápidamente y a la hora más fresca posible para preservar sus aromas. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Al final de la fermentación, el Riesling puede seguir armonizando en las lías finas durante unos meses.
Recomendaciones gastronómicas para el Hans Baer Riesling
Este vino blanco alemán se disfruta mejor muy frío, a 5 - 7°C. Es perfecto como acompañamiento de trucha asada con pera al jengibre, ensalada de verduras con remolacha o penne de rúcula.
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Datos concretos
Tipo de producto:
Categoría de vinos:
Vino blanco
Color del vino:
blanco
Prueba:
Aroma:
Puré de manzana , albaricoque seco , Pimientos verdes
Textura / Sensación en boca:
crujiente
Reverberación / Finale:
medio
Ocasión y tema:
Balcón / terraza , banquete del vino , Para la semana , fiesta
Variedades de uva:
País:
Alemania
Zona de cultivo:
Rheinhessen (DE)
Alcohol en vol%:
11.5
Temperatura óptima de servicio en °C:
5 - 7
Cuvée:
monovarietal
Maduración:
tanque de acero inoxidable
Clasificación de la calidad :
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Cosecha:
Cosechadora completa
Estilo:
moderno , juvenil
Recomendaciones alimentarias:
Platos ligeros y brillantes , Platos salados picantes
Recomendación de vidrio:
Copa de vino blanco
Tamaño de la botella en l:
0,75
Diseño y equipamiento de botellas:
innovador
Tipo de cierre:
Bloqueo de giro (Stelvin)
Vida útil en años desde la cosecha:
2
Alérgenos e ingredientes:
contiene huevo o clara de huevo , contiene sulfitos y dióxido de azufre
Distribuidor:
Weinkellerei Hechtsheim GmbH - Rheinhessenstr. 25 - 55129 Mainz-Hechtsheim - Deutschland
PID:
75204-DE-WW-RI-0090-21
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