Tinto Sobre Lias 1,5 l Magnum - Care Family Vineyards

Con el Care Family Vineyards Tinto Sobre Lías Magnum de 1,5 l llega a la copa un vino tinto de primera clase. En ella ofrece un color maravillosamente denso, púrpura. Servido idealmente en una copa tipo Burdeos, este vino tinto del Viejo Mundo ofrece aromas deliciosamente complejos de guinda, grosella negra, morera y ciruela, rematados por té negro, haba de cacao y canela, aportados por su crianza en barrica.

Este tinto de Care Family Vineyards es la elección adecuada para todos los sibaritas a los que les gustan los vinos secos. Aun así, nunca se muestra austero ni áspero, como cabría esperar de un vino. En el paladar, la textura de este poderoso vino tinto se presenta maravillosamente aterciopelada y carnosa. Gracias a su viva acidez frutal, el Tinto Sobre Lías Magnum de 1,5 l se muestra en boca extraordinariamente fresco y lleno de vida. El final de este vino tinto con buena capacidad de guarda, procedente de la región vinícola de Aragón, más exactamente de la DO Cariñena, convence finalmente con un posgusto notable. El retrogusto viene acompañado además de notas minerales de los suelos dominados por grava y piedra caliza.

Vinificación del Tinto Sobre Lías Magnum de 1,5 l de Care Family Vineyards

El potente Tinto Sobre Lías Magnum de 1,5 l de España es un coupage elaborado a partir de las variedades Garnacha y Syrah. Las uvas crecen en condiciones óptimas en Aragón. Aquí las vides hunden profundamente sus raíces en suelos de piedra caliza, pizarra y grava. Las uvas para este vino tinto de España se vendimian exclusivamente a mano en el momento de su madurez óptima. Tras la vendimia, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se prensan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en barricas pequeñas de madera a temperaturas controladas. Después de la fermentación, el vino envejece durante algunos meses en barricas de roble americano.

Recomendación gastronómica para el Care Family Vineyards Tinto Sobre Lías Magnum de 1,5 l

Disfrute este vino tinto español a una temperatura de 15 - 18 °C como acompañamiento de ossobuco, ragú de cordero con garbanzos e higos secos o pecho de ternera con judías y tomates.

• Más productos de Care Family Vineyards