Aufspiel Rot - Keth

El Aufspiel Rot Rheinhessen de 2020 de la bodega Keth, procedente de Rheinhessen, ofrece en la copa un color rojo claro y brillante. El bouquet de este vino tinto de Rheinhessen convence con matices de ciruela y guinda. Si seguimos explorando su aromática, se añade pimienta negra.

En el paladar, el Aufspiel Rot Rheinhessen de 2020 de Keth comienza deliciosamente seco, firme y aromático. En la lengua, este tinto equilibrado se caracteriza por una textura sumamente sedosa. Gracias a su marcada acidez frutal, el Aufspiel Rot Rheinhessen se muestra en boca impresionantemente fresco y vivo. El final de este tinto juvenil de la región vinícola de Rheinhessen entusiasma finalmente con un hermoso posgusto.

Vinificación del 2020 Keth Aufspiel Rot Rheinhessen

El equilibrado Aufspiel Rot Rheinhessen de Alemania es un coupage ecológico elaborado a partir de las variedades Frühburgunder y Saint Laurent. Tras la vendimia, las uvas llegan de inmediato a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Una vez finalizada, el Aufspiel Rot Rheinhessen puede seguir armonizándose durante unos meses sobre sus lías finas.

Recomendación de maridaje para el Aufspiel Rot Rheinhessen de 2020 Keth

Disfrute de este vino tinto ecológico de Alemania mejor a una temperatura de 15 - 18°C como acompañamiento de pechuga de ganso con lombarda al jengibre y mejorana, bacalao con verduras de pepino y mostaza o espaguetis con salsa de tomate y alcaparras.

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