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Cava Brut Reserva Rosado - Vilarnau

Cava Spanien Katalonien (ES) Cava DO
9,98 €
0.75 l (13,31 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70011-ES-SW-00004
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Cava Brut Reserva Rosado - Vilarnau
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Weitere Informationen

El Cava Brut Reserva Rosado de Vilarnau, en la región vinícola española de Cataluña, se elabora a partir de las variedades de uva Trepat (85%) y Pinot Noir (15%): un cava maravillosamente elegante y jugoso. 

En la copa, este vino espumoso brilla con un brillante color rosa frambuesa con matices rosados. El perlaje se eleva en finos y persistentes hilos de perlas. El potente aroma está dominado por las frutas rojas maduras, especialmente la grosella, la frambuesa y las cerezas. El paladar también muestra la riqueza de la fruta maravillosamente jugosa y se acompaña de notas de brioche. El equilibrio entre el dulzor muy discreto y la acidez fresca está perfectamente equilibrado. 

Vinificación del Vilarnau Cava Brut Reserva Rosado

La vendimia de las uvas (Trepat y Pinot Noir) comienza en septiembre. Una vez que la uva llega a la bodega de Vilarnau, el mosto se fermenta primero en depósitos de acero inoxidable. A continuación, comienza la segunda fermentación tradicional en botella. Este vino madura en botella durante al menos 9 meses. Finalmente, este cava se degüella y puede salir de la bodega de Vilarnau. 

Recomendación de comida para el Cava Rosado Brut Reserva Vilarnau

Este vino espumoso de España es un aperitivo maravillosamente refrescante. O sirva este cava con variaciones de tapas picantes y clásicos de la pizza italiana. 

PERFIL
Tipo de producto: Vino
Weintyp: Schaumwein
Weinart: Cava
Weinfarbe: rosé
Gesamtsäure ca. in g/l: 3,7
Restzucker ca. in g/l: 10,8
Geschmack: brut - bruto
Land: Spanien
Anbaugebiet: Katalonien (ES)
Unterregion: Cava DO
Ocasión y tema: Aperitivo , Regalo para los amigos buenos , Boda , Día de la Madre , fiesta , Picknick , día de San Valentín
Vinificación: fermentación en botella
Rebsorten: Pinot Noir , Trepat
Jahrgang: NV
Qualitätsklassifikation & Prädikate: Gran Reserva , D.O. Denominación de Origen
Orgánica, vegetariana, libre de alcohol, etc.: bio (BIO DE-ÖKO-037)
Cosecha: Handlese
Detalles: fermentación en botella
Duración de la vinificación en meses: 9
Aroma: Beerenobst , Steinobst , hefig / laktisch
Textur / Mundgefühl: knackig , dicht
Nachhall / Finale: mittel
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Stil: klassisch , duftig
Speiseempfehlungen: Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Schaumweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Schaumweinflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Sektkorken
Alcohol en vol%: 12,0
Alérgenos e ingredientes: contiene sulfitos y dióxido de azufre
Inverkehrbringer: Vilarnau - ES-ECO-019-CT - Carretera d'Espiells Km 1.4 Finca Can Petit - 08770 San Sadurni d'Anoia (Barcelona) - Spanien
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