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El Chardonnay Weißburgunder Cuvée de Spreitzer, en Rheinhessen, presenta un color amarillo claro brillante en la copa. Esta cuvée alemana halaga la copa con notas maravillosamente expresivas de pera, manzana verde y membrillo. A ellas se unen notas de .
El Spreitzer Chardonnay Weißburgunder Cuvée es maravillosamente seco. Este vino blanco nunca es tosco ni escaso, como cabría esperar de un vino de la gama alta. Este vino blanco ligero es equilibrado y de múltiples capas en el paladar. Al final, este joven vino blanco de la región vinícola de Rheinhessen deleita con su buena longitud. De nuevo, aparecen notas de manzana verde y pera. En el final, se unen las notas minerales de los suelos dominados por la piedra caliza.
Vinificación del Spreitzer Chardonnay Weißburgunder Cuvée
La base del equilibrado Chardonnay Weißburgunder Cuvée de Alemania son las uvas de las variedades Chardonnay y Weißburgunder. Las uvas crecen en condiciones óptimas en Rheinhessen. Aquí, las vides hunden sus raíces profundamente en suelos de piedra caliza. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La vinificación va seguida de unos meses de maduración sobre lías finas antes de que el vino se embotelle definitivamente.
Recomendaciones gastronómicas para el Chardonnay Weißburgunder Cuvée de Spreitzer
Beba este vino blanco de Alemania mejor frío a 8 - 10°C como acompañamiento de espinacas gratinadas con almendras, tortilla de puerros o menestra de verduras con pesto.
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