Di Wine Frizzante Blanco - Valdecuevas

Con el Valdecuevas Di Wine Frizzante Blanco llega a la copa un vino espumoso de primera clase. En ella ofrece un color amarillo claro maravillosamente brillante. Servido idealmente en una copa de vino blanco, este vino espumoso del Viejo Mundo despliega encantadores y juveniles aromas de pomelo, naranja, toronja y papaya, redondeados por otros matices afrutados.

Ligero y complejo, este vino espumoso crujiente y sedoso se presenta en el paladar. Gracias a su viva acidez frutal, el Di Wine Frizzante Blanco se revela en boca extraordinariamente fresco y vibrante. El final de este vino espumoso con potencial de guarda de la región vitivinícola de Castilla y León, más exactamente de la DO Rueda, convence finalmente con un buen recuerdo en boca.

Vinificación del Valdecuevas Di Wine Frizzante Blanco

El elegante Di Wine Frizzante Blanco de España es un coupage vinificado a partir de las variedades Gewürztraminer y Verdejo. Tras la vendimia manual, las uvas llegan lo antes posible a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Tras la finalización de la fermentación, el Di Wine Frizzante Blanco puede seguir armonizándose durante algunos meses sobre sus lías finas.

Recomendación gastronómica para el Valdecuevas Di Wine Frizzante Blanco

Disfrute de este vino espumoso de España bien frío, a 8 - 10°C, como acompañamiento de una mousse de yogur con amapola, helado de yogur con flores de saúco y melisa o gelatina de leche de almendras con litchis.

• Más productos de Valdecuevas