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Vinos de Verdejo

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Verdejo: Una variedad de uva con carácter y tradición. Los mejores vinos Verdejo los puedes conseguir aquí, en VINELLO.

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CONSEJO!
Valdelagunde Cuvée Especial Verdejo - Pedro Escudero
9999
2022
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Vino blanco Vino blanco
seco seco
España España
Kastilien - León (ES) Kastilien - León
8,48 €*
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Información nutricional para Valdelagunde Cuvée Especial Verdejo - Pedro Escudero
por 100 ml
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Valor calorífico (kcal)
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Grasa (g)
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Venta
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6er Vorteilspaket - Valdelagunde Cuvée Especial Verdejo - Pedro Escudero
Venta
CONSEJO!
50,88 € * 49,98 €*
4.5 l (11,11 € * / 1 l)
Información nutricional para 6er Vorteilspaket - Valdelagunde Cuvée Especial Verdejo - Pedro Escudero
Valdelagunde Cuvée Especial Verdejo - Pedro Escudero
por 100 ml
Valor calorífico (kJ)
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Hidratos de carbono (g)
-- de los cuales Azúcar (g)
Grasa (g)
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CONSEJO!
Valdelagunde Verdejo Rueda DO - Pedro Escudero
9999
2022
CONSEJO!
Vino blanco Vino blanco
seco seco
España España
Kastilien - León (ES) Kastilien - León
6,98 €*
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Información nutricional para Valdelagunde Verdejo Rueda DO - Pedro Escudero
por 100 ml
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Valor calorífico (kcal)
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Grasa (g)
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Proteína (g)
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Últimas botellas - ¡ahorra un 15%!
no
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Verdejo alkoholfrei - Kolonne Null
9999
2021
2022
Últimas botellas - ¡ahorra un 15%!
no
vegano vegano
Vino blanco Vino blanco
seco seco
España España
Kastilien - La Mancha (ES) Kastilien - La Mancha
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Información nutricional para Verdejo alkoholfrei - Kolonne Null
por 100 ml
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CONSEJO!
-
9999
2022
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CONSEJO!
Vino blanco Vino blanco
seco seco
España España
Kastilien - León (ES) Kastilien - León
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Información nutricional para Marqués de Riscal Blanco Rueda DO - Marqués de Riscal
por 100 ml
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vegano vegano
Analivia Verdejo Viura Rueda DO - Pagos del Rey
9999
2022
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vegano vegano
Vino blanco Vino blanco
seco seco
España España
Kastilien - León (ES) Kastilien - León
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Información nutricional para Analivia Verdejo Viura Rueda DO - Pagos del Rey
por 100 ml
Valor calorífico (kJ)
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Grasa (g)
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vegano vegano
Analivia Verdejo Selección Rueda DO - Pagos del Rey
9999
2022
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vegano vegano
Vino blanco Vino blanco
seco seco
España España
Kastilien - León (ES) Kastilien - León
7,98 €*
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Información nutricional para Analivia Verdejo Selección Rueda DO - Pagos del Rey
por 100 ml
Valor calorífico (kJ)
Valor calorífico (kcal)
Hidratos de carbono (g)
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Grasa (g)
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Proteína (g)
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-
9999
2020
2022
Vino blanco Vino blanco
seco seco
España España
Kastilien - León (ES) Kastilien - León
8,48 €*
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Información nutricional para ¡OJO! Verdejo DO Rueda - Navarro López
por 100 ml
Valor calorífico (kJ)
Valor calorífico (kcal)
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Grasa (g)
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Sympathy For The Devil Blanco - Wines N Roses Viticultores
9999
2022
Vino blanco Vino blanco
seco seco
España España
Valencia (ES) Valencia
8,48 €*
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Información nutricional para Sympathy For The Devil Blanco - Wines N Roses Viticultores
por 100 ml
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Grasa (g)
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Verdejo Cuvée - Valdecuevas
9999
2016
2020
Vino blanco Vino blanco
seco seco
España España
Kastilien - León (ES) Kastilien - León
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Información nutricional para Verdejo Cuvée - Valdecuevas
por 100 ml
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Grasa (g)
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10 % rebajas de invierno
Parcela 52 Verdejo DO - Finca Constancia
9999
2021
10 % rebajas de invierno
Vino blanco Vino blanco
seco seco
España España
Kastilien - La Mancha (ES) Kastilien - La Mancha
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Información nutricional para Parcela 52 Verdejo DO - Finca Constancia
por 100 ml
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Bitacora Rueda Verdejo - Cuatro Rayas
9999
2022
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Vino blanco Vino blanco
seco seco
España España
Kastilien - León (ES) Kastilien - León
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Información nutricional para Bitacora Rueda Verdejo - Cuatro Rayas
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Grasa (g)
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vegano vegano
Verdejo Menade Castilla Y Leon Vdlt - Menade
9999
2022
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vegano vegano
Vino blanco Vino blanco
seco seco
España España
Kastilien - León (ES) Kastilien - León
12,48 €*
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Información nutricional para Verdejo Menade Castilla Y Leon Vdlt - Menade
por 100 ml
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Grasa (g)
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Le Domaine - Abadía Retuerta
9999
2020
Vino blanco Vino blanco
seco seco
España España
Kastilien - León (ES) Kastilien - León
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Grasa (g)
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Nava Real Verdejo DO - Bodegas Alvarez y Diez
9999
2021
2022
Vino blanco Vino blanco
seco seco
España España
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Información nutricional para Nava Real Verdejo DO - Bodegas Alvarez y Diez
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El Picoteo Blanco Almansa DO - Bodegas Piqueras
9999
2022
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Vino blanco Vino blanco
seco seco
España España
Kastilien - La Mancha (ES) Kastilien - La Mancha
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Información nutricional para El Picoteo Blanco Almansa DO - Bodegas Piqueras
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10 % rebajas de invierno
-
9999
2022
10 % rebajas de invierno
Vino blanco Vino blanco
seco seco
España España
Kastilien - León (ES) Kastilien - León
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Información nutricional para Tapas Wine Collection Verdejo DO - Bodegas Carchelo
por 100 ml
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10 % rebajas de invierno
Verdejo Rueda DO - Bodegas Portia
9999
2019
2021
10 % rebajas de invierno
Vino blanco Vino blanco
seco seco
España España
Kastilien - León (ES) Kastilien - León
12,48 €*
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Información nutricional para Verdejo Rueda DO - Bodegas Portia
por 100 ml
Valor calorífico (kJ)
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Hidratos de carbono (g)
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Grasa (g)
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Verdejo - Bodegas Leganza
9999
2020
2022
Compre 6 y ahorre un 2%.
Vino blanco Vino blanco
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España España
Kastilien - La Mancha (ES) Kastilien - La Mancha
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Información nutricional para Verdejo - Bodegas Leganza
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vegano vegano
Conde Valdemar Blanco Rioja DOCa - Bodegas Valdemar
9999
2022
vegano vegano
Vino blanco Vino blanco
seco seco
España España
La Rioja (ES) La Rioja
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Información nutricional para Conde Valdemar Blanco Rioja DOCa - Bodegas Valdemar
por 100 ml
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Intruso Rueda Verdejo - Juan Gil
9999
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Vino blanco Vino blanco
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España España
Kastilien - León (ES) Kastilien - León
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Información nutricional para Intruso Rueda Verdejo - Juan Gil
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Verdejo Nosso Castilla Y Leon - Menade
9999
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Vino blanco Vino blanco
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España España
Kastilien - León (ES) Kastilien - León
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Información nutricional para Verdejo Nosso Castilla Y Leon - Menade
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Limousin Reserva Rueda DO - Marqués de Riscal
9999
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Cuvée Alegre Verdejo Rueda DO - Campo Eliseo
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Vino blanco Vino blanco
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Paso A Paso Blanco - Bodegas Volver
9999
2022
Vino blanco Vino blanco
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Información nutricional para Paso A Paso Blanco - Bodegas Volver
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La historia de la Verdejo: ascendencia y origen

La variedad de uva Verdejo, también conocida como Verdejo Blanco, es una variedad fascinante y única. Tiene su origen en España. Su historia se remonta a mucho tiempo atrás y está estrechamente ligada a la producción de vino en la región. El origen exacto de la variedad Verdejo no está claro. Pero en general se asocia a la región vinícola de Rueda, en la provincia española de Valladolid. Aquí se encuentran los viñedos de Verdejo más antiguos, que cuentan con una larga tradición.

La uva Verdejo es pariente cercana de la variedad Sauvignon Blanc y a menudo se la compara con ella. Se cree que ya se cultivaba en la región de Rueda en el siglo XI. La variedad de uva ha sobrevivido a numerosos cambios y desafíos a lo largo de los siglos. Entre ellos, la plaga de la filoxera a finales del siglo XIX. Hoy en día, la uva Verdejo goza de una popularidad creciente. Se ha convertido en una de las variedades de uva blanca más conocidas y apreciadas de España.

Regiones de cultivo y condiciones climáticas

La variedad Verdejo se desarrolla mejor en las condiciones climáticas de la región de Rueda, en España. Esta región se caracteriza por inviernos fríos y veranos calurosos y secos. Las grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche ayudan a mantener la acidez de la uva y a concentrar los aromas. Los suelos de Rueda se componen principalmente de piedra caliza, arena y grava. Esto proporciona unas condiciones ideales para el cultivo del Verdejo. Esta condición del suelo favorece el drenaje y evita que las cepas absorban demasiada agua. El resultado es una buena concentración de aromas en las uvas.

En los últimos años, sin embargo, el cultivo de la vid Verdejo se ha extendido a otras regiones españolas. Entre ellas, Rías Baixas y Castilla y León. Estas regiones ofrecen condiciones climáticas y suelos similares, idóneos para el cultivo de esta variedad de uva.

Vinos Verdejo: Una variedad para paladares exigentes

Los vinos verdejo se caracterizan por su frescura y sus aromas vivos. Los principales estilos de vino elaborados con esta variedad de uva son los vinos blancos secos y los espumosos frescos. Sin embargo, los Verdejos más conocidos son los blancos secos, que suelen consumirse jóvenes.

Estos vinos presentan una amplia gama de aromas. Entre ellos destacan los cítricos, como la lima y el pomelo, la manzana verde, la pera e incluso notas de frutas tropicales. Los aromas suelen ir acompañados de una agradable nota herbal que añade complejidad al vino.

Verdejo im Glas

El sabor de los vinos Verdejo: Variedad de aromas en una copa

Los vinos Verdejo se caracterizan por una acidez refrescante que subraya su viva frescura. Esto los convierte en compañeros ideales para los cálidos días de verano o como aperitivo. El sabor suele ser mineral y elegante, con los sabores mezclándose armoniosamente. En algunos vinos Verdejo, también puede notarse un ligero amargor final, que subraya su singularidad.

Los vinos suelen tener una graduación alcohólica moderada. Esto los convierte en opciones ligeras y accesibles para los amantes del vino. Su carácter varía en función del proceso de envejecimiento. Mientras que los Verdejos jóvenes son frescos y afrutados, las versiones maduras pueden desarrollar una profundidad y complejidad impresionantes.

Los vinos Verdejo en el punto de mira: carácter y particularidades

La variedad de uva Verdejo y sus vinos tienen algunas características notables que los diferencian de otras variedades de uva blanca. He aquí algunas de las características más destacadas:

  • Frescura y vivacidad: Los vinos Verdejo son conocidos por su viva acidez y sus refrescantes aromas. Por ello, son ideales para calmar la sed.

  • Aromas variados: Los aromas de los vinos Verdejo van desde los cítricos hasta las notas exóticas. Esto les confiere una impresionante variedad de sabores.

  • Matices minerales: Los suelos de las zonas de cultivo contribuyen al desarrollo de matices minerales en los vinos. Esto confiere a los vinos una dimensión adicional.

  • Fácil de beber: Los vinos Verdejo son ligeros y agradables de beber. Esto los convierte en compañeros versátiles para una gran variedad de platos.

  • Buena capacidad de envejecimiento: Aunque la mayoría de los vinos Verdejo se beben jóvenes, algunas versiones envejecidas pueden envejecer sorprendentemente bien y desarrollar una amplia gama de sabores.

Verdejo y comida: Armonía en el plato y en la copa

La versatilidad de los vinos Verdejo los convierte en excelentes acompañantes de una amplia gama de alimentos. He aquí algunas recomendaciones:

  • Marisco: Debido a su fresca acidez, los vinos Verdejo son excelentes con marisco como ostras, mejillones y gambas.

  • Ensaladas: Un Verdejo ligero armoniza bien con ensaladas frescas. Especialmente si están aromatizadas con cítricos o hierbas frescas.

  • Aves: El pollo o el pavo a la parrilla quedan realzados por los aromas y la acidez del vino.

  • Tapas: Los vinos Verdejo son el acompañamiento perfecto para una selección de tapas, desde aceitunas y queso manchego hasta verduras a la plancha.

  • Paella: Este plato nacional español, a menudo preparado con marisco y arroz, armoniza perfectamente con un Verdejo bien frío.

La crianza de los vinos Verdejo: arte y ciencia

La mayoría de los vinos Verdejo envejecen en depósitos de acero inoxidable para preservar su frescura y frutosidad. Este envejecimiento permite que los sabores se desarrollen plenamente al tiempo que se mantiene la acidez. Sin embargo, algunos bodegueros también experimentan con barricas de madera para añadir textura y complejidad. Este envejecimiento suele realizarse en vinos Verdejo maduros que requieren una conservación más prolongada.

Otras facetas del Verdejo: curiosidades y trivia

  • Diversidad aromática: El Verdejo es conocido por su capacidad para resaltar una amplia gama de aromas, desde frutas verdes hasta hierbas y minerales.

  • Coexistencia con otras variedades de uva: En algunas regiones vinícolas, especialmente en Rueda, la Verdejo se mezcla a menudo con otras variedades de uva como la Sauvignon Blanc y la Viura. De este modo se obtienen vinos más complejos.

  • Cultivo sostenible: Algunos productores de vino de la región de Rueda utilizan prácticas vitivinícolas sostenibles para proteger el medio ambiente y mejorar la calidad de sus vinos.

  • Gran placer de beber: Los vinos Verdejo son fácilmente accesibles y perfectos para ocasiones informales y momentos sociales.

  • Reconocimiento internacional: La variedad de uva Verdejo también ha ganado popularidad fuera de España y es apreciada en muchos países.

Cosas que debe saber Verdejo
¿Qué temperatura se debe elegir para disfrutar de los vinos Verdejo?
Se recomienda servir los vinos Verdejo ligeramente fríos, entre 8 y 10 grados Celsius, para maximizar su frescura y aromas.
¿Cuánto tiempo se pueden conservar los vinos de Verdejo?
La mayoría de los Verdejos se beben mejor jóvenes, dentro de los 2 ó 3 primeros años tras la vendimia. Sin embargo, algunas versiones envejecidas pueden conservarse hasta 5 años o más.
¿Existen vinos de Verdejo de cultivo ecológico?
Sí, algunas bodegas de la región de Rueda utilizan la viticultura ecológica para producir vinos Verdejo respetuosos con el medio ambiente. Estos vinos suelen llevar el certificado ecológico.
¿Qué alternativas hay a los vinos de Verdejo si no le gustan?
Si los vinos Verdejo no son de su gusto, puede probar otras variedades de uva blanca como Sauvignon Blanc, Chardonnay o Pinot Grigio.
¿Se puede acompañar el vino Verdejo con platos de carne?
Aunque combinan mejor con pescados, mariscos y platos ligeros, algunos vinos Verdejo también pueden maridar bien con carnes blancas como el pollo o el pavo, sobre todo si tienen sabores más fuertes.
¿Dónde se puede comprar vino Verdejo?
Puede encontrar vinos Verdejo en tiendas especializadas bien surtidas y en Internet, por ejemplo en VINELLO.
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