Vinos de Ribolla Gialla (44)

Vino Ribolla Gialla - antigua variedad de uva, cuerpo crujiente 

Al abrir una botella de Ribolla Gialla seco, los aromas frutales te envuelven de inmediato. Manzana, pomelo y, por supuesto, notas cítricas dominan el bouquet - bien refrigerado, es justo lo que se necesita para los calurosos días de verano. Como compañero en coupages, la Ribolla Gialla, con su acidez vivaz y sus notas frutales y florales, proporciona un placer de bebida vibrante. También en vinos espumosos y destilados, esta antigua variedad de uva se presenta muy bien. Lo más sorprendente es que la Ribolla Gialla se cultiva casi exclusivamente en las zonas más altas del Friul y en algunos lugares de Eslovenia. Lo bueno de esto; VINELLO tiene algunos finos productos de la variedad Ribolla Gialla para usted. 

El carácter del noreste 

Los vinos Ribolla Gialla brillan en un esplendor amarillo pálido en la copa. La nariz se embarca en un viaje de descubrimiento a través de praderas florales y una cesta de frutas adornada con limón y hierbas. En el paladar, el vino blanco se muestra vivaz y equilibrado con matices minerales y especiados de los suelos de arcilla y margas cercanos a las imponentes montañas de los Alpes.

¡Sabías Vino!

• Entre los numerosos sinónimos de Ribolla Gialla, uno también encuentra el nombre Avola; si se refiere al pueblo de Avola en Sicilia, de donde proviene el Nero d'Avola, es incierto. Entonces sería probablemente el Bianco d'Avola. 
• La variedad de uva fue mencionada por primera vez en 1296, pero era conocida mucho antes con el nombre de Evola. 
• En Eslovenia, la variedad de uva es conocida como Rebulla. 

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