Dornfelder Gutswein Qw Rheinhessen - Knobloch

El Dornfelder Gutswein Qw Rheinhessen de la región vitivinícola de Rheinhessen se presenta en la copa con un luminoso rojo púrpura. En la copa, este vino tinto de Knobloch muestra aromas de grosellas negras, moras blancas, zarzamoras y arándanos, complementados con otros matices afrutados. En el paladar, el Dornfelder Gutswein Qw Rheinhessen de Knobloch se abre maravillosamente aromático, con marcada fruta y equilibrado. En boca, la textura de este vino tinto armonioso se muestra maravillosamente sedosa. Gracias a su vibrante acidez frutal, el Dornfelder Gutswein Qw Rheinhessen se revela en el paladar impresionantemente fresco y vivaz. El final de este tinto joven de la región vitivinícola de Rheinhessen convence finalmente con un hermoso posgusto.

Vinificación del Knobloch Dornfelder Gutswein Qw Rheinhessen

Este vino tinto pone claramente el foco en una única variedad de uva, concretamente Dornfelder. Para este vino monovarietal excepcionalmente equilibrado de Knobloch solo se cosecharon uvas de primera clase. Tras la vendimia manual, las uvas llegan lo más rápidamente posible a la bodega. Allí se seleccionan y se rompen suavemente. A continuación, tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Después de la fermentación, el vino se cría durante algunos meses sobre lías finas antes de ser finalmente embotellado. Tras la finalización del vino, el Dornfelder Gutswein Qw Rheinhessen se armoniza cuidadosamente.

Recomendación de maridaje para el Knobloch Dornfelder Gutswein Qw Rheinhessen

Este vino tinto alemán debe disfrutarse mejor a una temperatura de 15 - 18 °C. Es perfecto como vino de acompañamiento para ossobuco, boeuf bourguignon o pollo estofado en vino tinto.

• Más productos de Knobloch