Edition Riesling trocken - Bergdolt-Reif & Nett

Con el Bergdolt-Reif & Nett Edition Riesling llega a la copa un vino blanco de primera clase. En él presenta un color amarillo claro maravillosamente brillante. Al ser servido en una copa de vino blanco, este vino de Alemania muestra aromas maravillosamente fragantes a albaricoque, piña, manzana madura y durazno, complementados por otras matices frutales.

En boca, el Edition Riesling de Bergdolt-Reif & Nett comienza de manera agradable, aromática, con un fuerte enfoque en la fruta y equilibrada. En el paladar, este equilibrado vino blanco se caracteriza por una textura extraordinariamente crujiente y ligera. Gracias a su marcada acidez frutal, el Edition Riesling se muestra maravillosamente fresco y vivo en boca. El final de este joven vino blanco de la región de Pfalz, más concretamente de Duttweiler, destaca por su buen retrogusto. El final también está acompañado por notas minerales de los suelos dominados por arcilla y suelo de loess.

Vinificación del Bergdolt-Reif & Nett Edition Riesling

Este equilibrado vino blanco de Alemania se vinifica a partir de la variedad de uva Riesling. Las uvas crecen bajo condiciones óptimas en Pfalz. Aquí, las vides hunden sus raíces profundamente en suelos de arcilla y suelo de loess. Después de la cosecha, las uvas llegan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. Luego, se realiza la fermentación en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas. Al finalizar la fermentación, el Edition Riesling puede armonizar durante algunos meses sobre sus lías finas.

Recomendación de comida para el Bergdolt-Reif & Nett Edition Riesling

Este vino alemán es el acompañante perfecto para sopa de puerro, verduras salteadas con pescado o guiso de verduras con pesto.

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