Musso Syrah - Casa Rojo

El elegante Musso Syrah de Casa Rojo resplandece en la copa con un rojo púrpura brillante. En la copa, este tinto de Casa Rojo muestra aromas de guindas, ciruelas, grosellas, moras y cerezas negras, complementados con nuez, quebradizo y avellana tostada. En boca, el Musso Syrah de Casa Rojo se abre agradablemente seco, adherente y aromático. En boca, este tinto equilibrado se caracteriza por una textura tremendamente cremosa. Gracias a su concisa acidez frutal, el Musso Syrah se presenta excepcionalmente fresco y vivo en el paladar. El final de este joven tinto de la región vitivinícola de Castilla - La Mancha, o más concretamente de la DO La Mancha, es cautivador con un bello postgusto.

Vinificación del Musso Syrah de Casa Rojo

La base del equilibrado Musso Syrah de Castilla - La Mancha son las uvas de la variedad Syrah. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación, se realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable y pequeñas maderas a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el Musso Syrah puede seguir armonizándose durante unos meses sobre las lías finas.

Recomendaciones gastronómicas para el Casa Rojo Musso Syrah

Este vino tinto español se disfruta mejor bien frío, a 8 - 10°C. Es perfecto como acompañamiento de pescado al curry con coco y lima, ensalada de verduras con remolacha o espaguetis con pesto de yogur y menta.

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