Piana Marina Trebbiano d´Abruzzo DOC - Torre Zambra

Piana Marina Trebbiano d´Abruzzo DOC es un vino blanco de primera clase que deleita con su brillante color dorado. El vino despliega un bouquet complejo que envuelve el paladar con aromas de cítricos frescos, jugosas manzanas verdes y notas florales de acacia. Además, se suman sutiles matices de frutas tropicales como piña y kiwi, que le dan a este vino un toque refrescante. En boca, el Piana Marina Trebbiano d´Abruzzo DOC se presenta con cuerpo y armonía, con una acidez vibrante que proporciona una agradable frescura. Los suaves contornos del vino acarician el paladar y dejan un largo retrogusto mineral.

Vinificación del Piana Marina Trebbiano d´Abruzzo DOC de Torre Zambra

La vinificación del Piana Marina Trebbiano d´Abruzzo DOC sigue los más altos estándares para aprovechar al máximo el potencial de las uvas. Las vides prosperan en las colinas de Abruzos, donde el clima cálido y los suelos ricos en minerales ofrecen condiciones de crecimiento ideales. Esto contribuye al desarrollo de intensos aromas. Las uvas se cosechan a mano para seleccionar solo las mejores frutas.

En el proceso de vinificación, se utiliza la primera prensa para extraer el mosto de manera suave. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable con control de temperatura, lo que preserva la frescura y las notas frutales. Posteriormente, el vino madura durante algunos meses sobre las lías finas para desarrollar una complejidad adicional. El embotellado se realiza bajo condiciones óptimas para garantizar la calidad.

Recomendaciones gastronómicas para el Piana Marina Trebbiano d´Abruzzo DOC de Torre Zambra

Un elegante vaso de Piana Marina Trebbiano d´Abruzzo DOC combina a la perfección con diversas comidas. La acidez fresca y las notas frutales armonizan especialmente bien con:

1. Platos a la parrilla como dorada a la plancha con limón y romero
2. Ensaladas ligeras con queso de cabra y vinagreta de miel
3. Mariscos, como vieiras a la parrilla o una clásica paella
4. Platos de pasta, por ejemplo, con una variante de salsa pesto o algunos tomates frescos

Ya sea como acompañante de una cena amena o como un aperitivo refrescante, el Piana Marina Trebbiano d´Abruzzo DOC de Torre Zambra es el vino ideal para muchas ocasiones. Disfrútelo en buena compañía y deje que los aromas lo seduzcan.

• Notas cítricas frescas
• Jugosas manzanas verdes
• Exótica piña
• Sutiles matices florales
• Complejidad mineral

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