Rosé 1,0 l Magnum - Freiherr von Gleichenstein

El Magnum Rosé de la región vitícola de Baden se presenta en la copa de un brillante y resplandeciente color rosa fresa. En nariz, este vino rosado Freiherr von Gleichenstein presenta todo tipo de guindas, cerezas negras, ciruelas y ciruelas damascenas.

Este vino rosado Freiherr von Gleichenstein es perfecto para todos los aficionados a los vinos a los que les gusta el menor dulzor posible en su vino. Al mismo tiempo, sin embargo, nunca se muestra escaso o quebradizo, como cabría esperar naturalmente de un vino de la gama alta de precios. En boca, la textura de este vino rosado de pies ligeros es maravillosamente ligera y fundente. Por último, el final de este vino rosado de la región vitícola de Baden deleita con una bella reverberación. El final también está acompañado de notas minerales procedentes de los suelos dominados por el loess.

Vinificación del Rosado Magnum de Freiherr von Gleichenstein

El elegante Rosé Magnum de Alemania es un vino monovarietal, vinificado a partir de la variedad de uva Pinot Noir. Las uvas crecen en condiciones óptimas en Baden. Aquí, las vides hunden sus raíces profundamente en suelos de loess. Tras la vendimia, las uvas llegan lo antes posible al lagar. Aquí se clasifican y se parten cuidadosamente. A continuación se procede a la fermentación a temperatura controlada. A la fermentación le sigue la maduración.

Recomendaciones gastronómicas para el Rosé Magnum de Freiherr von Gleichenstein

Este vino alemán se disfruta mejor bien frío, a 8 - 10°C. Es un acompañamiento perfecto para ensalada de espárragos con quinoa, ensalada de verduras con remolacha o espaguetis con pesto de yogur y menta.

• Más productos de Weingut Gleichenstein