Graciano Dominio de Valdepusa DO - Marques de Grinon

El Graciano de Marques de Grinon es un maravilloso vino tinto puro de la D.O. española Dominio de Valdepusa.

En la copa, este vino brilla en un rojo rubí oscuro. El complejo bouquet revela intensos aromas de bayas rojas y negras del bosque -especialmente fresas y moras- con finas notas de cítricos frescos. En boca, este vino tinto español está bien estructurado y es flexible. Los taninos están muy bien integrados y dan paso a un final largo y persistente. 

Vinificación del Marques de Grinon Dominio de Valdepusa Graciano

Las uvas de Graciano, vendimiadas a mano, crecen en viñas de 7-12 años en suelos ricos en cal  y arcilla en un lugar llano. 

Las uvas se vendimian y seleccionan exclusivamente a mano en septiembre. Las uvas se prensan suavemente en la bodega y el mosto resultante se fermenta en depósitos de acero inoxidable. Tras la fermentación, este tinto madura durante un total de 20 meses en barricas de roble francés. 

Recomendación gastronómica para el Marques de Grinon Graciano

Este vino tinto seco de España es un solista inspirador con gran potencial de envejecimiento, muy bueno con platos de carne roja o una pierna de cordero. Lo mejor es disfrutar de este vino decantado con tiempo. 

Premios para el Dominio de Valdepusa Graciano Marques de Grinon

• Mundus Vini: Oro para 2013
• James Suckling: 93 puntos para 2012
• The Wine Advocate: 91 puntos para el 2012

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