E Della Lupa Lugana - Ca' Lojera Tenuta Tiraboschi

El elegante E Della Lupa Lugana de Ca' Lojera Tenuta Tiraboschi llega a la copa con un brillante color amarillo claro. La primera nariz del E Della Lupa Lugana muestra matices de limones y albaricoques. A las notas afrutadas del bouquet se unen matices aún más afrutados-balsámicos.

El Ca' Lojera Tenuta Tiraboschi E Della Lupa Lugana se presenta maravillosamente seco al bebedor de vino. Este vino blanco nunca se muestra tosco o parco, como cabría esperar de un vino. En boca, la textura de este vino blanco equilibrado es maravillosamente ligera. El final de este vino blanco de la región vinícola de Lombardía es convincente, con un regusto notable. El final también va acompañado de toques minerales procedentes de los suelos dominados por la arcilla.

Vinificación del E Della Lupa Lugana de Ca' Lojera Tenuta Tiraboschi

Este vino blanco se centra claramente en una variedad de uva, concretamente la Trebbiano. Para este vino varietal maravillosamente equilibrado de Ca' Lojera Tenuta Tiraboschi sólo se utilizaron uvas de primera calidad. En Lombardía, las vides que producen las uvas de este vino crecen en suelos arcillosos. Las bayas de este vino blanco de Italia se vendimian exclusivamente a mano en el momento óptimo de maduración. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. A la fermentación le siguen unos meses de maduración sobre lías finas antes de que el vino se embotelle definitivamente.

Sugerencias de servicio para Ca' Lojera Tenuta Tiraboschi E Della Lupa Lugana

Este vino blanco de Italia se disfruta mejor bien frío a 8 - 10°C. Es perfecto como acompañamiento de una gran variedad de platos. Es perfecto como acompañamiento de garbanzos al curry, espaguetis con salsa de alcaparras y tomate o menestra de verduras con pesto

.

• Más productos de Ca' Lojera Tenuta Tiraboschi