Gewürztraminer eins zu eins Kabinett süß - A. Diehl

El Gewürztraminer eins zu eins Kabinett süß de la región vinícola de Pfalz se revela en la copa con un brillante color dorado cobrizo. En nariz, este vino blanco de A. Diehl presenta todo tipo de mangos, papayas, physalis, guayabas y jazmín. Por si fuera poco, la crianza en acero inoxidable añade canela, especias orientales y chocolate negro.

Este vino blanco ligero se presenta ligero y complejo en boca. Gracias a su equilibrada acidez frutal, el Gewürztraminer uno a uno dulce Kabinett halaga con una agradable sensación en boca, sin carecer al mismo tiempo de frescura. En el final, este vino blanco de la región vitícola del Palatinado deleita finalmente con su buena longitud. De nuevo aparecen notas de violetas y melón de Gallia.

Vinificación del A. Diehl Gewürztraminer uno a uno Kabinett dulce

El elegante Gewürztraminer eins zu eins Kabinett süß de Pfalz se elabora con uvas de la variedad Gewürztraminer. Una vez vendimiadas a mano, las uvas llegan a la bodega lo antes posible. Aquí se seleccionan y se muelen cuidadosamente. A continuación se fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La fermentación va seguida de unos meses de maduración sobre las lías finas antes de que el vino sea finalmente trasegado.

Recomendación gastronómica para el Gewürztraminer eins zu eins Kabinett süß de A. Diehl

Beba este vino blanco de Alemania idealmente bien frío a 8 - 10°C como acompañamiento de sopa de puerros, mousse de yogur con semillas de amapola o gratinado de espinacas con almendras.

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