Manz Secco - Weingut Manz

El ligero Manz Secco de la bodega Manz se desliza en la copa con un brillante color amarillo claro. Las burbujas de este vino espumoso brillan de forma constante y fina en la copa. Servido en una copa de vino espumoso, este vino espumoso de Alemania muestra aromas maravillosamente expresivos de grosella espinosa y grosella blanca, redondeados con enebro, levístico y hierbas mediterráneas.

El Manz Secco puede describirse con razón como particularmente afrutado y aterciopelado, ya que ha sido vinificado con un perfil de sabor maravillosamente dulce. En boca, la textura de este espumoso ligero es maravillosamente crujiente. Gracias a su concisa acidez frutal, el Manz Secco se presenta impresionantemente fresco y vivo en el paladar. Al final, este Secco de la región vinícola de Rheinhessen impresiona por su buena longitud. Una vez más, aparecen notas de grosella blanca y grosella espinosa. En el retrogusto se unen las notas minerales de los suelos dominados por la arcilla y la marga.

Vinificación del Manz Secco de Weingut Manz

Este elegante vino espumoso de Alemania se elabora con las variedades de uva Sauvignon Blanc, Scheurebe y Silvaner. Las uvas crecen en condiciones óptimas en Rheinhessen. Aquí, las vides hunden sus raíces profundamente en suelos de arcilla y marga. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Aquí se seleccionan y se prensan cuidadosamente. Ahora sigue la fermentación de los vinos base.

Recomendaciones gastronómicas para la finca vinícola Manz Manz Secco

Beba este Secco de Alemania muy frío a 5 - 7°C como acompañamiento de

• Más productos de Weingut Manz