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Grauburgunder trocken 2020 - Knipser

13,02 €
0.75 l (17,36 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70716-DE-WW-PG-005-17
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Grauburgunder trocken 2020 - Knipser
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Weitere Informationen

El Pinot Gris seco de la casa Knipser es una roca primaria alemana con toques tropicales. Ya en el color, esta jota de Palatinado es una verdadera potencia. De color amarillo pajizo, este vino brilla con ligeros reflejos rosados en la copa. Una vez que se percibe el aroma de frutas maduras como la piña, el mango, el albaricoque o la papaya, ya está hecho y sólo queda disfrutar de este vino blanco alemán.

El potente cuerpo del Knipser Grauburgunder recubre todo el paladar con una estructura jugosa, pero nunca punzante, y da ganas de tomar el siguiente sorbo. El acabado es duradero y maravillosamente favorecedor. Incluso un simple vino de finca como éste muestra el increíble nivel de la bodega VDP Knipser, que le ha valido una calificación completa de 5 sobre 5 por parte de los críticos de vino Eichelmann, Gault Millau y Vinum.

Vinificación del Pinot Gris de Knipser

Este Pinot Gris del Palatinado procede de dos emplazamientos cuyos suelos se caracterizan por una potente capa de loess. En el subsuelo hay piedra caliza, lo que confiere a las uvas una compleja mineralidad, además de la clásica exuberancia del loess-loam. Tras la vendimia, las uvas se vinifican en tanques de acero inoxidable de forma reductora para resaltar la fruta.

Recomendación de comida para el Knipser Pinot Gris

Este vino blanco seco de Alemania va bien con una variedad de platos o simplemente solo en la terraza. Las ensaladas, las tapas o la pasta, preferiblemente con gambas y un poco de parmesano, le van muy bien al Pinot Gris seco de Knipser

PERFIL
Tipo de producto: Vino
Weintyp: Vino blanco
Weinfarbe: weiß
Gesamtsäure ca. in g/l: 6,4
Restzucker ca. in g/l: 5,7
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz (DE)
Unterregion: Laumersheim (DE)
Ocasión y tema: Balcón / terraza , celebración familiar , Regalo para los amigos buenos , barbacoa , Picknick
Vinificación: tanque de acero inoxidable
Rebsorten: Grauburgunder (Ruländer)
Jahrgang: 2020
Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Pisos y viñedos: Lima , loess
Cosecha: Handlese
Detalles: tanque de acero inoxidable
Aroma: Kernobst , Tropische Frucht
Textur / Mundgefühl: schmelzig , dicht
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Stil: Alte Welt , klassisch
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung: Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 7
Alcohol en vol%: 12,4
Alérgenos e ingredientes: contiene sulfitos y dióxido de azufre
Inverkehrbringer: Weingut Knipser GbR - Hauptstraße 47 - 67229 Laumersheim - Deutschland
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