Primasole Primitivo Puglia - Cielo e Terra

El Primasole Primitivo de Cielo e Terra, en la región vinícola italiana de Apulia, es un vino tinto varietalmente puro, pleno y redondo. 

En la copa, este vino brilla con un intenso color rojo rubí con reflejos rojo cereza. El expresivo bouquet revela aromas afrutados de grosellas negras y jugosas grosellas espinosas, apuntalados por notas florales de violetas y finos toques de especias. En boca, este tinto italiano convence por su cuerpo pleno y redondo que armoniza maravillosamente con su potente estructura. El final, de longitud media, vuelve a ofrecer matices afrutados. 

Vinificación del Cielo e Terra Primitivo Primasole

Las uvas para este vino tinto crecen en la IGT Puglia. Las bayas se recogen a mano y se llevan inmediatamente a la bodega de Cielo e Terra. Allí, las uvas se fermentan con levaduras seleccionadas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Después, este vino tinto se redondea armoniosamente en depósitos de acero. 

Recomendación gastronómica para el Primitivo Cielo e Terra Primasole

Disfrute de este vino tinto seco de Italia con platos de caza, como gulasch de caza con fideos de cinta o venado asado. Pero este vino también es una buena elección para barbacoas acogedoras. 

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