Raboso Rosato Brut Redentor - Tessère

En la copa, el Raboso Rosato Brut Redentor de Tessère, de producción ecológica, muestra un brillante color rojo frambuesa. La chispa de este vino espumoso brilla en la copa . Este vino monovarietal italiano revela en la copa notas maravillosamente distinguidas y complejas de pera, melocotón, manzana y mirabel. En boca, la textura de este vino espumoso bien equilibrado es maravillosamente ligera, crujiente y cremosa. Al final, este vino de la región vinícola del Véneto deleita con su hermosa longitud. De nuevo, aparecen notas de mora y granada. En el final, se unen las notas minerales de los suelos dominados por la arcilla.

Vinificación del Raboso Rosato Brut Redentor de Tessère

El equilibrado Raboso Rosato Brut Redentor de Italia es un vino monovarietal, vinificado ecológicamente a partir de la variedad de uva Raboso. En el Véneto, las vides que producen las uvas de este vino crecen en suelos arcillosos. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente al lagar. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. A continuación, se fermentan los vinos base.

Sugerencias de servicio para el Tessère Raboso Rosato Brut Redentor

Este vino espumoso de Italia se disfruta mejor muy frío a 5 - 7°C. Es perfecto como acompañamiento de tortilla. Combina a la perfección con tortilla de salmón e hinojo, curry de pescado con coco y lima o ensalada de espárragos con quinoa

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