Riesling Sekt trocken - Karl Pfaffmann

El espumoso Riesling ligero de la casa Karl Pfaffmann llega a la copa con un brillante amarillo pálido. El juego de burbujas de este espumoso brilla en la copa de forma viva y persistente. La primera nariz del Riesling Sekt revela matices de peras, manzanas y pera Nashi. A los componentes afrutados del bouquet se suman roca calentada por el sol y suelo de bosque.

El Riesling Sekt de Karl Pfaffmann es la elección adecuada para todos los amantes del vino a los que les gustan los sabores secos. Sin embargo, nunca se muestra austero ni áspero, como cabría esperar, por supuesto, de un vino. El Riesling Sekt puede calificarse con toda razón de especialmente afrutado y aterciopelado, ya que ha sido vinificado con un perfil de sabor agradablemente dulce. Gracias a su acidez frutal presente, el Riesling Sekt se muestra en el paladar maravillosamente fresco y vivo. En el final, este vino espumoso de la región vinícola del Palatinado entusiasma finalmente con una notable longitud. Aparecen de nuevo recuerdos de pera y manzana.

Vinificación del Riesling Sekt de Karl Pfaffmann

La base del elegante Riesling Sekt procedente del Palatinado son uvas de la variedad Riesling. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega de prensado. Allí se seleccionan y se muelen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación de los vinos base.

Recomendación de maridaje para el Karl Pfaffmann Riesling Sekt

Este vino alemán debe disfrutarse bien frío, a 8 - 10 °C. Es el acompañante perfecto para

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