Sistina Montepulciano d'Abruzzo DOC - Citra Vini

Idealmente servido en una copa de vino tinto, este vino tinto de Italia presenta aromas maravillosamente expresivos de arándanos, grosellas negras, moras y moras, redondeados por barrica tostada, especias de pan de jengibre y especias orientales.

Este vino tinto seco de Citra Vini es para quienes les gusta absolutamente seco. El Sistina Montepulciano d'Abruzzo se acerca mucho a esto, ya que se prensó con sólo 5,2 gramos de azúcar residual. Equilibrado y complejo, este tinto bien equilibrado se presenta en el paladar. Gracias a su equilibrada acidez frutal, el Sistina Montepulciano d'Abruzzo halaga el paladar con una sensación aterciopelada sin carecer de frescura. En el final, este vino tinto almacenable de la región vinícola de Abruzzo deleita finalmente con una longitud considerable. Una vez más, aparecen notas de grosella negra y arándanos.

Vinificación del Citra Vini Sistina Montepulciano d'Abruzzo

Este equilibrado vino tinto de Italia se elabora con la variedad de uva Montepulciano. Las uvas de este vino tinto de Italia se vendimian exclusivamente a mano después de asegurar una maduración óptima. Tras la vendimia manual, las uvas se trasladan rápidamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La vinificación va seguida de unos meses de maduración sobre las lías finas antes de que el vino sea finalmente trasegado.

Recomendaciones gastronómicas para el Citra Vini Sistina Montepulciano d'Abruzzo

Beba este vino tinto de Italia a una temperatura de 15 - 18°C como acompañamiento de ossobusco, ensalada tailandesa de pepino o mermelada de ciruelas.

Premios para el Sistina Montepulciano d'Abruzzo de Citra Vini

Además de una muy buena relación calidad-precio, este vino tinto de Citra Vini también puede presumir de premios, incluidas medallas. En concreto

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