Gravina DOP - Poderi d`Agostino

Este vino blanco Poderi d`Agostino presenta en nariz todo tipo de albaricoques, manzanas verdes, melocotones y piña. Por si esto no fuera ya impresionante, también se añaden minerales gracias a la crianza en acero inoxidable.

En boca, el Gravina de Poderi d'Agostino es agradablemente aromático, afrutado y equilibrado. En boca, este vino blanco equilibrado se caracteriza por una textura increíblemente crujiente. Al final, este vino de la región de Apulia deleita con su hermosa longitud. De nuevo aparecen notas de albaricoque y manzana verde.

Vinificación del Poderi d`Agostino Gravina

La base del vino base de primera clase y maravillosamente equilibrado Gravina de Poderi d`Agostino son las uvas Greco y Malvasia Bianca. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan inmediatamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación se procede a la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La fermentación va seguida de una maduración sobre las lías finas durante varios meses antes de que el vino se embotelle finalmente.

Recomendación de maridaje para Poderi d`Agostino Gravina

Este vino blanco de Italia combina a la perfección con una gran variedad de platos, pero también es un placer beberlo solo.