Leonardo Chianti - Leonardo da Vinci

En la copa, el Leonardo Chianti de la casa Leonardo da Vinci muestra un brillante color rubí. Con algo de tiempo en la copa, este vino tinto de Italia revela maravillosos aromas expresivos de guindas y ciruelas, complementados con tomillo.

El Leonardo da Vinci Leonardo Chianti se presenta de manera maravillosamente seca para el amante del vino. Este vino tinto nunca aparece tosco o austero, sino redondo y suave. En el paladar, la textura de este equilibrado vino tinto se siente maravillosamente ligera y sedosa. Gracias a su presente acidez frutal, el Leonardo Chianti se revela en boca de forma refrescante y viva. En el final, este vino de la región de la Toscana encanta finalmente con una hermosa longitud. Nuevamente se muestran notas de guindas y ciruelas.

Vinificación del Leonardo Chianti de Leonardo da Vinci

La base para el equilibrado Leonardo Chianti de Italia son uvas de las variedades Sangiovese, Colorino y Merlot. Después de la cosecha, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí, se seleccionan y se trituran con cuidado. A continuación, se realiza la fermentación en un tanque de acero inoxidable a temperaturas controladas. Tras la finalización de la fermentación, el Leonardo Chianti puede armonizar durante algunos meses sobre las lías finas.

Recomendación gastronómica para el Leonardo da Vinci Leonardo Chianti

Disfrute de este vino tinto de Italia idealmente servido a una temperatura de 15 - 18°C como acompañamiento de diversos platos, aunque también es un placer beberlo solo.

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