Aromas 🍇 El Weißburgunder de un litro seco de la bodega Manz destaca por su elegante y afrutada aromática y el equilibrio armónico de su sabor
🍽️ Ideal para ensaladas de endivias afrutadas o trucha asada con pera y jengibre, el vino despliega todo su potencial y le da a cada plato ese toque especial
🌍 Proveniente de las mejores ubicaciones de Rheinhessen y elaborado con la renombrada variedad de uva Weißburgunder, este vino ofrece una experiencia de disfrute incomparable
Weißburgunder ganzer Liter trocken - Weingut Manz
Alemania Tiempo de entrega aprox. 10-12 días hábiles
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Más información Weißburgunder ganzer Liter trocken - Weingut Manz
El ligero Pinot Blanc Litre de Weingut Manz entra en la copa con un brillante color amarillo claro. Este vino blanco de Weingut Manz presenta en nariz todo tipo de mirabeles, peras nashi, peras, membrillos y nectarinas. Por si fuera poco, la crianza en acero inoxidable le añade otros aromas como levístico, pimiento verde y garriga.
En boca, el Weißburgunder Liter de Weingut Manz se abre maravillosamente aromático, afrutado y equilibrado. Los hay secos y muy secos. Este vino blanco pertenece a este último grupo, ya que se embotelló con sólo 0,5 g de azúcar residual. En boca, este vino blanco ligero se caracteriza por una textura tremendamente fundente. Gracias a su equilibrada acidez frutal, el litro de Pinot Blanc halaga el paladar con una sensación aterciopelada, sin carecer al mismo tiempo de frescura. Al final, este vino blanco de la región vinícola de Rheinhessen deleita con su buena longitud. Una vez más, aparecen notas de ciruela mirabel y pera nashi. En el final, se unen las notas minerales de los suelos dominados por la arcilla y la marga.
Vinificación del Pinot Blanc Litre de la Bodega Manz
El elegante Pinot Blanc Litre de Alemania es un vino monovarietal elaborado a partir de la variedad de uva Pinot Blanc. Las uvas crecen en condiciones óptimas en Rheinhessen. Aquí, las vides hunden sus raíces profundamente en suelos de arcilla y marga. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan rápidamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el litro de Pinot Blanc puede seguir armonizándose en las lías finas durante unos meses.
Recomendaciones gastronómicas para el Weißburgunder Liter de Weingut Manz
Este vino alemán se disfruta mejor bien frío, a 8 - 10°C. Es perfecto como vino de acompañamiento de una ensalada afrutada de escarola, trucha asada con pera al jengibre o tortilla con salmón e hinojo.
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Datos concretos
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