Armacia Vini Estremi Il Vino dei Terrazzamenti - Enopolis Costa Viola & Crisera

El Enopolis Costa Viola & Crisera Armacia Vini Estremi Il Vino dei Terrazzamenti es un vino tinto de primera clase. Ofrece un maravilloso color rojo rubí brillante. Vertido en una copa de vino tinto, este vino tinto de Italia presenta aromas maravillosamente distinguidos de fresas, redondeados por otros matices afrutados, que son aportados por el envejecimiento en barricas de madera.

El Enopolis Costa Viola & Crisera Armacia Vini Estremi Il Vino dei Terrazzamenti se presenta agradablemente seco al amante del vino. Este tinto nunca se muestra tosco o parco, como cabría esperar de un vino. En boca, la textura de este tinto equilibrado es maravillosamente aterciopelada. El final de este tinto de la región vinícola de Calabria deleita finalmente con un regusto notable.

Vinificación del Enopolis Costa Viola & Crisera Armacia Vini Estremi Il Vino dei Terrazzamenti

El punto de partida del vino base de primera clase y maravillosamente equilibrado Armacia Vini Estremi Il Vino dei Terrazzamenti de Enopolis Costa Viola & Crisera son las uvas Prunesta, Patriniro, Gaglioppo, Malvasia Nera y Nerello Mascalese. Las uvas de este vino tinto de Italia se vendimian exclusivamente a mano tras garantizar una maduración óptima. Tras la vendimia, las uvas llegan a la bodega por el camino más rápido. Aquí se seleccionan y se parten cuidadosamente. A continuación se fermenta en grandes maderas a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el elegante Armacia Vini Estremi Il Vino dei Terrazzamenti envejece otros 3 meses en barricas de roble.

Sugerencias de servicio para el Armacia Vini Estremi Il Vino dei Terrazzamenti de Enopolis Costa Viola & Crisera

Este vino tinto italiano se disfruta mejor a una temperatura templada de 15 - 18°C. Es perfecto como vino de acompañamiento de ternera hervida con alubias y tomates, hígado de ternera asado con manzanas, cebollas y salsa de vinagre balsámico u ossobuco.

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