Chianti Classico Gran Selezione DOCG - Tenuta Casenuove

El Chianti Classico Gran Selezione DOCG - Tenuta Casenuove cautiva con un profundo color rojo rubí que seduce la vista y despierta el deseo de más. Este vino exclusivo se presenta con un bouquet armonioso que combina notas de cerezas maduras, ciruelas especiadas y una delicada matiz de vainilla. Sutiles toques de tabaco y hierbas secas completan esta obra maestra aromática. En boca, se despliega un maravilloso equilibrio entre componentes afrutados y especiados. Los taninos sedosos se fusionan con una acidez refrescante, aportando un final largo y suave. Este vino no deja nada que desear y encanta tanto a conocedores como a novatos.

Vinificación del Chianti Classico Gran Selezione DOCG de Tenuta Casenuove

Las uvas para el Chianti Classico Gran Selezione DOCG - Tenuta Casenuove provienen de viñedos cuidadosamente cultivados. Las vides crecen en suelos arenosos y calcáreos en la Toscana. Las condiciones climáticas favorecen el desarrollo de uvas con alta madurez y diversidad aromática. Después de la vendimia manual, las uvas son llevadas directamente a la bodega. Allí se realiza la suave prensado y la posterior fermentación en tanques de acero inoxidable controlados por temperatura. Estos cuidadosos procesos preservan la frescura de las frutas y la profundidad aromática del vino. La crianza se lleva a cabo durante 24 meses en barricas de roble francés, lo que le confiere al Chianti Classico Gran Selezione DOCG una estructura elegante y complejidad.

Recomendaciones gastronómicas para el Chianti Classico Gran Selezione DOCG de Tenuta Casenuove

El Chianti Classico Gran Selezione DOCG - Tenuta Casenuove es el acompañante ideal para platos contundentes. Disfrútelo con:

1. Un perfecto filete de res a la parrilla marinado con romero y ajo.
2. Un tradicional guiso de caza, enriquecido con hierbas y sabores igualmente intensos.
3. Lasagna casera, refinada con albahaca fresca y finamente rallado parmesano.
4. Rissotto de setas rico, coronado con queso Pecorino recién rallado.

Deléitese con una experiencia de sabor inolvidable que coloca al Chianti Classico Gran Selezione DOCG - Tenuta Casenuove en el centro de atención. Ya sea para una cena festiva o una velada acogedora con amigos, este vino siempre es la elección correcta.

• Aromas vibrantes de cerezas y ciruelas
• Armoniosa combinación de fruta y especias
• Versátil para usar con diferentes platos
• Elegante final que perdura

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