Inzolia Sicilia DOC - Feudo Arancio

El Inzolia de Feudo Arancio es un vino blanco varietal, afrutado y crujiente, procedente de la región vinícola italiana DOC Sicilia. 

En la copa, este vino brilla con un delicado color amarillo pajizo con reflejos verdosos. El bouquet enormemente afrutado mima con notas de albaricoque, melocotón blanco y amarillo, así como pera. En boca, este vino blanco italiano posee una fina acidez, que aporta estructura y elegancia al cuerpo pleno, mientras que el sabor sigue subrayado por toques de especias avainilladas. 

Vinificación del Inzolia Feudo Arancio Sicilia

Las uvas del Inzolia maduran en la segunda quincena de septiembre. Tras la vendimia, se despalillan y se prensan suavemente. Después de 12 días se completa la fermentación alcohólica a 18° C. El Inzolia madura con levadura fina durante otros 4 meses en depósitos de acero. Por último, el vino se embotella.

Recomendaciones gastronómicas para el Feudo Arancio Inzolia

Disfrute de este vino blanco seco de Italia como aperitivo, con mariscos, mariscos, platos de pescado con solla y calamares a la plancha, tallarines con huevas o atún.

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