Moscato Bianco Spumante Mario E Il Pozzo - Cascina Carlòt

El Cascina Carlòt Moscato Bianco Spumante Mario E Il Pozzo es un vino espumoso de primera clase. Ofrece un color amarillo dorado maravillosamente brillante. El juego de perlas de este espumoso se presenta en la copa. La primera nariz del Moscato Bianco Spumante Mario E Il Pozzo revela matices de melocotones, albaricoques y acacias. A los componentes afrutados del bouquet se unen matices aún más afrutados-balsámicos.

Ligero y polifacético, este vino espumoso cremoso, ligero y crujiente se presenta en el paladar. El final de este espumoso de la región vitivinícola del Piamonte es convincente con un hermoso retrogusto. El final también va acompañado de notas minerales procedentes de los suelos dominados por la arcilla y la piedra caliza.

Vinificación del Cascina Carlòt Moscato Bianco Spumante Mario E Il Pozzo

Este vino se centra claramente en una variedad de uva, concretamente la Gelber Muskateller. Para este monovarietal excepcionalmente elegante de Cascina Carlòt, solo se cosecharon uvas impecables. En Piamonte, las vides que producen las uvas para este vino crecen en suelos de arcilla y piedra caliza. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. A continuación se procede a la fermentación de los vinos base. Una vez elaborado el vino base, se procede a su crianza por el Método Tradicional. A continuación, el Cascina Carlòt Moscato Bianco Spumante Mario E Il Pozzo madura en botella durante varios meses y finalmente se degüella.

Sugerencias de servicio para el Cascina Carlòt Moscato Bianco Spumante Mario E Il Pozzo

Este vino espumoso de Italia se disfruta mejor muy frío, a 5 - 7°C. Es perfecto como acompañamiento de una gran variedad de platos. Es perfecto para acompañar una ensalada de espárragos con quinoa, una tortilla con salmón e hinojo o una ensalada de verduras con remolacha.

El vino espumoso Mario E Il Pozzo es ideal para acompañar una ensalada de espárragos con quinoa.

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