- Este vino rosado elaborado con uvas Saint Laurent y Pinot Noir combina excelentemente con verduras al wok con pescado o fideos con albóndigas de salchicha fritas
- Su origen en Rheinhessen hace de este vino un típico representante de los vinos del Viejo Mundo
- Este vino rosado alemán es ideal como elegante vino de balcón (¡también de terraza!) o como vino de verano
seguro
Más información Pino_ & Co. trocken - Dreissigacker
El Pino_ & Co. de Dreissigacker de Rheinhessen muestra un brillante color rojo rosado en la copa. En boca, el Pino_ & Co. de Dreissigacker comienza agradablemente aromático, afrutado y equilibrado. En el paladar, la textura de este vino rosado ligero es maravillosamente crujiente y densa. Gracias a su presente acidez frutal, el Pino_ & Co. es fantásticamente fresco y vivo en el paladar. El final de este joven vino rosado de la región vinícola de Rheinhessen deleita finalmente con su considerable reverberación.
Vinificación del Pino_ & Co. de Dreissigacker
Este elegante vino rosado de Alemania se produce de forma ecológica a partir de las variedades de uva Saint Laurent y Pinot Noir. Tras la vendimia, las uvas se llevan lo antes posible al lagar. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Al final de la fermentación, el Pino_ & Co. puede seguir armonizándose sobre las lías finas durante algunos meses.
Recomendaciones gastronómicas para el Pino_ & Co. de Dreissigacker
Este vino rosado de Alemania se disfruta mejor bien frío, a 8 - 10°C. Es perfecto como vino de acompañamiento de la ensalada tailandesa de pepino, la sartén de patatas con salmón o el curry de garbanzos.
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