Rosato Frizzante Marca Trevigiana IGT - Villa Sandi

El Rosato Frizzante Marca Trevigiana, de la región vinícola del Véneto, se presenta en la copa con un brillante color amarillo claro. Si se observa un poco más de cerca, este vino espumoso también muestra encantadores reflejos. Idealmente servido en una copa de vino espumoso, este espumoso del Viejo Mundo revela aromas deliciosamente juveniles de lirio, lavanda, rosa perfumada y jazmín, redondeados por otros matices afrutados.

En boca, este espumoso de paso ligero se caracteriza por una textura increíblemente ligera. Con su viva acidez frutal, el Rosato Frizzante Marca Trevigiana impresiona por su frescura y vivacidad en boca. Al final, este vino espumoso de la región vinícola del Véneto deleita con su buena longitud. Una vez más, aparecen notas perfumadas de rosa y lirio.

Vinificación del Villa Sandi Rosato Frizzante

Este elegante vino espumoso de Italia se elabora con uvas Pinot Noir y Pinot Blanc. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. A la vinificación le siguen unos meses de maduración sobre lías finas antes de la extracción final del vino.

Recomendaciones gastronómicas para el Rosato Frizzante de Villa Sandi

Este vino italiano se disfruta mejor muy frío, a 5 - 7°C. Es perfecto como vino de acompañamiento de rollitos de primavera rellenos de carne picada, pechuga de ganso con col roja al jengibre y mejorana o filete de pez piedra al estilo japonés con juliana de verduras.

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