Rosé Toscana IGT - Brancaia

El ligero Rosé Toscana de Brancaia entra en la copa con un brillante color rosa fresa. El bouquet de este vino rosado de la Toscana seduce con matices de lirio, violeta, rosa y lila. Es precisamente su carácter afrutado lo que hace que este vino sea tan especial.

Este rosado seco de Brancaia es ideal para los amantes del vino que prefieren beberlo bien seco. Ligero y complejo, este vino rosado ligero y fundente se presenta en el paladar. En el final, este joven vino rosado de la región vinícola de Toscana deleita con una hermosa longitud. Una vez más, aparecen notas de violetas y lilas.

Vinificación del Rosado Toscana de Brancaia

Este vino se centra claramente en una variedad de uva, la Merlot. Para este vino monovarietal de Brancaia, excepcionalmente elegante, sólo se utilizaron uvas inmaculadas. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. A la fermentación le siguen unos meses de maduración sobre lías finas antes de que el vino se embotelle definitivamente.

Recomendaciones gastronómicas para Brancaia Rosé Toscana

Este vino rosado de Italia se sirve mejor frío, a 8 - 10°C, como acompañamiento de una ensalada de verduras con remolacha, una ensalada afrutada de escarola o un salteado de verduras con pescado.

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