Alpi Retiche Nebbiolo IGT - Balgera

El Alpi Retiche Nebbiolo IGT le lleva a un viaje de sabores a través de los pintorescos viñedos de los Alpes italianos. Con su color rojo profundo, este vino irradia una elegancia seductora. Sus aromas cautivan la esencia de la uva Nebbiolo, complementados por suaves notas de frutas rojas como cerezas y frambuesas. Aromas de matices florales como violetas se encuentran con los tonos terrosos de madera vieja y un toque de especias. El sabor es potente, redondo y completo. Esto le otorga al Alpi Retiche Nebbiolo IGT un notable placer al beber, que perdura en el paladar. Una experiencia verdaderamente sensorial para cualquier amante del vino.

Vinificación del Alpi Retiche Nebbiolo IGT de Balgera

Las uvas para este excepcional vino crecen en los tradicionales viñedos de Lombardía. Las vides prosperan en laderas empinadas que capturan la mejor luz solar. Esto crea condiciones ideales para las uvas. La cosecha se realiza de manera cuidadosa y manual, manteniendo las bayas intactas, lo que es importante para la calidad del vino. Después de la cosecha, comienza la vinificación. Las uvas se prensan suavemente y la pulpa fermenta en tanques de acero inoxidable. Esto preserva los aromas frescos y el color. Posteriormente, el vino reposa durante al menos diez meses. Durante este tiempo, el Alpi Retiche Nebbiolo IGT desarrolla su textura sedosa y complejidad aromática. El envejecimiento se realiza parcialmente en grandes barricas de roble, para otorgar al vino su delicado carácter.

Recomendaciones culinarias para el Alpi Retiche Nebbiolo IGT de Balgera

Disfrute del Alpi Retiche Nebbiolo IGT con una selección de deliciosos platos que realzan sus aromas a la perfección. Aquí algunas recomendaciones de platos: 1. Filete de res tierno con romero y ajo. 2. Pasta casera con ragú de caza. 3. Pierna de cordero estofada con costra de hierbas. 4. Risotto de setas con hierbas frescas. La armonía de los aromas del vino con platos sabrosos deleita a todos los paladares. Ideal para ocasiones festivas o una cena romántica. Déjese encantar por el sabor único del Alpi Retiche Nebbiolo IGT y experimente momentos de disfrute inolvidables.

• Combina excelentemente con platos de carne contundentes.
• Perfecto para salsas de pasta robustas.
• Notas frutales de cereza y bayas complementan platos de carne y caza.
• Un imprescindible para su próxima cata de vinos.

Viva la magia del Alpi Retiche Nebbiolo IGT. Déjese maravillar por la diversidad y complejidad de este excepcional vino y haga que su próxima cena sea inolvidable.

• Más productos de Balgera