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Aromas

mora , Gelatina de mora y Chocolate

Este vino tinto de uvas Corvina, Oseleta y Rondinella combina a la perfección con gratinado de ternera con cebolla o cebollas rojas rellenas de cuscús y albaricoques
La crianza en madera pequeña hace que este vino tinto sea especialmente suave
Un vino tinto potente, perfecto para Navidad

Brolo Campofiorin Oro Rosso del Veronese - Masi Agricola

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El innovador vino del Véneto

El innovador Brolo Campofiorin Oro Rosso del Veronese IGT de Masi Agricola, de color rojo rubí intenso, fue creado en 1995 para celebrar el 25 aniversario del Campofiorin Ripasso.
Delicia con un bouquet que desprende aromas de bayas maduras, mermelada y un toque de vainilla.
El paladar potente, con cuerpo, aterciopelado y complejo revela una maravillosa combinación de elegancia con concentración y expresión. Fruta asada y toques de cacao y vainilla se revelan en el persistente final.

El nombre de Brolo corresponde al Clos francés, un único viñedo encerrado por un muro. Este se encuentra en el valle de Marano, donde originalmente se cultivaban las uvas para el Campofiorin.

Recomendaciones gastronómicas para el Masi Brolo Campofiorin Oro

Disfrútelo con platos de pasta con salsas fuertes de carne o setas, risotto, carnes rojas a la parrilla, asados y quesos bien curados.

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Datos concretos

Tipo de producto:

Vino

Categoría de vinos:

Vino Tinto

Color del vino:

rojo

Sabor:

seco

Aroma:

mora , Gelatina de mora , Chocolate

Textura / Sensación en boca:

aterciopelado

Reverberación / Finale:

largo

Ocasión y tema:

Regalo para los amigos buenos , Boda , Regalo para los clientes , Cena romántica , día de San Valentín , Navidad

Variedades de uva:

Corvina , Oseleta , Rondinella

País:

Italia

Zona de cultivo:

Véneto (IT)

Subregión:

Rosso del Veneto IGT (IT)

Alcohol en vol%:

Acidez del vino en g/l:

5,2

Azúcar residual aprox. en g/l:

2,6

Temperatura óptima de servicio en °C:

15 - 18

Cuvée:

Variedad de uva cuvée

Maduración:

madera pequeña

Vida útil en años desde la cosecha:

Clasificación de calidad y distintivos:

IGT Indicazione Geografica Tipica

Estilo:

El viejo mundo , Zona de cultivo de clima frío , complejo

Recomendaciones alimentarias:

Platos salados picantes

Recomendación de vidrio:

Copa de Burdeos

Tamaño de la botella en l:

0,75

Diseño y equipamiento de botellas:

Botella de Burdeos , clásico

Tipo de cierre:

Corcho

Alérgenos e ingredientes:

contiene sulfitos y dióxido de azufre

Distribuidor:

Masi Agricola S.p.A - Via Monteleone 26 - 37015 Gargagnago di Valpolicella - Italia

PID:

7011-IT-RW-BL-0013-09.4

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