Campo Marina Primitivo di Manduria DOP - Luccarelli

El Campo Marina Primitivo di Manduria, criado en barrica y procedente de la región vinícola de Apulia, presenta un color denso en la copa. Vertido en una copa de vino tinto, este tinto del Viejo Mundo ofrece aromas maravillosamente expresivos de pasas sultanas, moras, frutos secos y ciruelas pasas, redondeados por otros matices afrutados aportados por la crianza en barrica.

En boca, el Campo Marina Primitivo di Manduria de Luccarelli comienza agradablemente seco, adherente y aromático. A pesar de su sabor seco, este tinto convence con un delicado fundido y un dulzor residual elegantemente integrado. Debido a su vital acidez frutal, el Campo Marina Primitivo di Manduria se presenta maravillosamente fresco y vivo en el paladar.

Vinificación del Luccarelli Campo Marina Primitivo di Manduria

Este vino se centra claramente en una variedad de uva, la Primitivo. Para este vino monovarietal maravillosamente potente de Luccarelli, sólo se trajo material de uva de primera clase. Las uvas crecen en condiciones óptimas en Apulia. Aquí, las vides hunden sus raíces profundamente en suelos de arcilla y arena. Tras la vendimia manual, las uvas llegan a la bodega por el camino más rápido. Aquí se seleccionan y se parten cuidadosamente. A continuación se fermenta en depósitos de acero inoxidable y madera pequeña a temperatura controlada. A la fermentación le siguen unos meses de maduración sobre las lías finas antes de que el vino sea finalmente embotellado.

Recomendaciones gastronómicas para el Luccarelli Campo Marina Primitivo di Manduria

Este vino italiano se disfruta mejor a una temperatura de 15 - 18°C. Es perfecto como acompañamiento de garbanzos al curry, tortilla de puerros o pollo estofado al vino tinto.

Premios para el Campo Marina Primitivo di Manduria de Luccarelli

Este vino de Primitivo di Manduria DOC (IT) no solo nos convence a nosotros, sino que reconocidos periodistas del vino ya le han otorgado medallas. Entre las puntuaciones de la añada 2019 se encuentran

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