Link Rosé Millesimato Brut Modena DOC - Ferro 13

El espumoso Link Rosé Millesimato Brut de Ferro 13 de Emilia-Romaña presenta en la copa de vino un color rojo claro y luminoso. El perlage de este vino espumoso centellea en la copa. En nariz, este espumoso de Ferro 13 muestra todo tipo de melocotones, manzana verde y limón.

En boca, este vino espumoso equilibrado se caracteriza por una textura extremadamente crujiente. El final de este espumoso de la región vitivinícola Emilia-Romaña, más precisamente de la DOC Módena, convence finalmente con un buen postgusto.

Vinificación del Link Rosé Millesimato Brut de Ferro 13

Este vino espumoso pone claramente el acento en una sola variedad de uva, concretamente en Lambrusco. Para este vino monovarietal maravillosamente equilibrado de Ferro 13 solo se utilizó la mejor uva vendimiada. Tras la cosecha, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega de prensado. Allí se seleccionan y se muelen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación de los vinos base.

Sugerencia de maridaje para Ferro 13 Link Rosé Millesimato Brut

Disfrute este vino espumoso de Italia idealmente muy bien frío, a 5 - 7°C, como vino de acompañamiento de ensalada de espárragos con quinoa, curry de pescado con coco y lima o trucha frita con pera y jengibre.

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