Raone Rosso Colline Pescaresi Igt - Torre Raone

El Raone Rosso Colline Pescaresi Igt envejecido en barrica de la región vinícola de Abruzzo revela un denso rojo púrpura en la copa. La primera nariz del Raone Rosso Colline Pescaresi Igt halaga con notas de moras, grosellas negras y moras. A los componentes afrutados del bouquet se unen notas de crianza en barrica y matices aún más afrutados-balsámicos.

En boca, el Raone Rosso Colline Pescaresi Igt de Torre Raone comienza maravillosamente aromático, afrutado y equilibrado. Algunos vinos son secos en la etiqueta, otros realmente lo son. Este tinto pertenece a este último grupo, ya que se embotelló con sólo 2,2 g de azúcar residual. Este vino tinto aterciopelado tiene cuerpo y es polifacético en el paladar. Gracias a su concisa acidez frutal, el Raone Rosso Colline Pescaresi Igt es fantásticamente fresco y vivo en el paladar. El final de este joven tinto de la región vinícola de Abruzzo es convincente, con un hermoso retrogusto.

Vinificación del Raone Rosso Colline Pescaresi Igt de Torre Raone

El potente Raone Rosso Colline Pescaresi Igt de Italia es un vino base, vinificado ecológicamente a partir de las variedades de uva Cabernet Sauvignon, Merlot y Montepulciano. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí se clasifican y se parten cuidadosamente. A continuación, la fermentación se lleva a cabo en grandes maderas a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el Raone Rosso Colline Pescaresi Igt de producción ecológica envejece unos meses más en barricas de roble. Una vez terminado, el Raone Rosso Colline Pescaresi Igt se armoniza cuidadosamente.

Recomendación gastronómica para el Raone Rosso Colline Pescaresi Igt de Torre Raone

Experimente este vino tinto ecológico de Italia mejor atemperado a 15 - 18°C como vino de acompañamiento para el curry de garbanzos, los rollos de col o la tortilla de puerros.

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