Ritorna Tre Autoctoni Rosso - Farnese Vini

El potente Ritorna Tre Autoctoni Rosso Farnese Vini brilla en la copa con un denso rojo púrpura. El bouquet de este vino tinto de Abruzzo|Apulia|Sicilia deleita con notas de mora, grosella negra, arándano y zarzamora. Si rastreamos un poco más la aromática, se añaden humo de haya, haba de cacao y vainilla.

El Farnese Vini Ritorna Tre Autoctoni Rosso es maravillosamente seco. Este tinto nunca es tosco ni escaso, sino redondo y suave. Este tinto aterciopelado tiene cuerpo y es polifacético en el paladar. Gracias a su equilibrada acidez frutal, el Ritorna Tre Autoctoni Rosso acaricia el paladar con una sensación aterciopelada sin carecer de jugosa vivacidad. Al final, este joven vino de la región vinícola de Abruzzo|Apulia|Sicilia deleita con una longitud considerable. Una vez más, aparecen notas de moras y cerezas negras.

Vinificación del Farnese Vini Ritorna Tre Autoctoni Rosso

El potente Ritorna Tre Autoctoni Rosso de Italia es una cuvée vinificada a partir de las variedades de uva Montepulciano, Nero d'Avola y Primitivo. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan inmediatamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable y madera a temperatura controlada. A la fermentación le siguen unos meses de maduración sobre lías finas antes de que el vino se embotelle definitivamente.

Recomendaciones gastronómicas para el Ritorna Tre Autoctoni Rosso de Farnese Vini

Este vino tinto de Italia debe disfrutarse a una temperatura de entre 15 y 18°C. Es perfecto como acompañamiento de espaguetis con salsa de alcaparras y tomate, paquetes de queso de oveja al horno o pimientos rellenos.

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