Weinhaus Reh Kendermann Grauburgunder Urmeer Löss - Reh Kendermann

El Weinhaus Reh Kendermann Grauburgunder Urmeer Löss, procedente de la pluma de Reh Kendermann en Rheinhessen, muestra en la copa un color luminoso, dorado cobrizo. Servido en una copa de vino blanco, este vino blanco de Alemania presenta deliciosos y complejos aromas de pera, redondeados por .

En el paladar, el Weinhaus Reh Kendermann Grauburgunder Urmeer Löss de Reh Kendermann se abre agradablemente seco, firme y aromático. En boca, la textura de este vino blanco equilibrado se muestra maravillosamente cremosa. Gracias a su acidez frutal presente, el Weinhaus Reh Kendermann Grauburgunder Urmeer Löss se revela en el paladar maravillosamente fresco y vivo. El final de este vino blanco juvenil de la región vinícola de Rheinhessen entusiasma finalmente con un notable posgusto. Además, el retrogusto está acompañado de matices minerales procedentes de los suelos dominados por loess.

Vinificación del Weinhaus Reh Kendermann Grauburgunder Urmeer Löss de Reh Kendermann

Este vino pone claramente el foco en una sola variedad de uva, concretamente en Grauburgunder (Pinot Gris). Para este vino monovarietal maravillosamente equilibrado de Reh Kendermann solo se utilizó uva de la mejor calidad. En Rheinhessen, las vides que producen las uvas para este vino crecen sobre suelos de loess. Cuando están perfectamente maduras, las uvas destinadas al Weinhaus Reh Kendermann Grauburgunder Urmeer Löss se vendimian especialmente rápido y a la hora más fresca posible del día para preservar sus aromas. Tras la vendimia manual, las uvas llegan lo más rápidamente posible a la bodega. Allí se seleccionan y se prensan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Después de la fermentación, el vino se cría durante algunos meses sobre sus lías finas antes de ser finalmente embotellado.

Recomendación de maridaje para el Weinhaus Reh Kendermann Grauburgunder Urmeer Löss de Reh Kendermann

Este vino blanco de Alemania debe disfrutarse moderadamente fresco, a 11 - 13°C. Acompaña a la perfección platos como ensalada de espárragos con quinoa, espaguetis con pesto de yogur y menta o ensalada de verduras con remolacha.

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